Сегодня мы поделимся результатами тестирования Haier HHX-G64RFVLB — современной мощной плиты с четырьмя конфорками, электроподжигом и системой газ-контроля. За время эксплуатации мы выяснили фактическую производительность модели, удобство управления и ухода, а также комфорт и безопасность при ее эксплуатации.
Характеристики
| Производитель | Haier |
|---|---|
| Модель | HHX-G64RFVLB |
| Тип | газовая варочная панель |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 5 лет |
| Срок службы* | 7 лет |
| Мощность | 8,3 кВт |
| Количество конфорок | 4 (3,8 кВт, 2×1,75 кВт, 1 кВт) |
| Материал панели | закаленное стекло |
| Цвет | черный |
| Материал решеток | чугун |
| Форсунки | под магистральный и баллонный газ |
| Тип управления | механическое |
| Переключатели | поворотные |
| Электроподжиг | да |
| Газ-контроль | да |
| Вес нетто | 11 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 58,6×10,5×50,6 см |
| Габариты встраивания | 55,7×47,7 см |
| Длина сетевого кабеля | 100 см |
| Розничные предложения |
* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Газовая варочная поверхность Haier HHX-G64RFVLB поставляется в картонной коробке, плотно обтянутой прочным полиэтиленом. На гранях упаковки размещены: логотип компании, краткая информация о модели и ее технические характеристики.
Внутри панель защищена от повреждений при транспортировке пенопластовыми элементами. Чугунные решетки, конфорки и другие комплектующие уложены в специальные ячейки и не болтаются при переноске.
Комплект Haier HHX-G64RFVLB состоит из:
- корпуса варочной панели
- пары чугунных решеток
- набора рассекателей с крышками
- жиклеров для баллонного газа (жиклёры для магистрального уже установлены в плиту)
- углового штуцера
- уплотнителя
- крепежа
- инструкции и гарантийного талона
На первый взгляд
Haier HHX-G64RFVLB имеет строгий лаконичный внешний вид, благодаря чему легко впишется в любое современное кухонное пространство. Глянцевая поверхность устройства выполнена из черного закаленного стекла толщиной 7 мм.
Крупные механические ручки имеют едва ощутимую ребристую поверхность. Крутить их удобно даже мокрыми пальцами. Во время работы соответствующей конфорки индикатор на ручке и окружность под ней подсвечиваются ярким белым светом.
Ручки при необходимости снимаются. В месте прилегания к корпусу они оборудованы резиновыми вставками для защиты от попадания влаги внутрь конструкции.
Логотип бренда и пиктограммы около ручек нанесены краской под стеклом, что исключает их стирание со временем.
По краю дальней части панели расположена пластиковая накладка с металлическими штырьками, на которые насаживаются массивные литые решетки.
С обратной стороны решеток по углам есть резиновые накладки, так что шершавый чугун не царапает стекло, а сами решетки крепко держатся на поверхности и не сдвигаются.
Каждая конфорка оснащена электроподжигом, газ-контролем и металлической накладкой для защиты от подтекания жидкости внутрь.
Самая большая конфорка с тройным рядом пламени имеет мощность 3800 Вт. Две средние — по 1750 Вт каждая, а маленькая, вспомогательная конфорка — 1000 Вт.
Увесистые рассекатели выполнены аккуратно. Встают в гнезда плотно, без перекосов.
Нижняя часть корпуса выполнена из металла. На передней боковой поверхности находятся вентиляционные отверстия.
На дне панели мы также видим вентиляционные отверстия, наклейку с технической информацией и сетевой кабель. Он не укомплектован вилкой, так как плита рассчитана на встраивание и постоянное подключение к электросети. Если подключение планируется через розетку, вилку придется монтировать самостоятельно.
Снизу сбоку под наклоном выходит газовая труба для подключения к магистральному или баллонному газу.
В комплекте плиты есть все необходимое для встройки: набор жиклеров, крепежи и уплотнительную ленту.
Инструкция
Инструкция Haier HHX-G64RFVLB представляет собой 27-страничную брошюру формата А5 на русском и казахском языках.
Руководство содержит подробную информация о встраивании устройства, технике безопасности при эксплуатации, правилах управления и ухода. Текст написан простым понятным языком и снабжен иллюстрациями, что облегчает восприятие.
Управление
У панели интегрированный электроподжиг. Для включения конфорки необходимо надавить на ручку, повернуть ее против часовой стрелки до цифры 9, дождавшись появления пламени, продолжая удерживать ручку, подождать 3 секунды и только тогда отпустить. В отличие от большинства подобных панелей, где переключатели имеют свободный ход, у Haier HHX-G64RFVLB он тактовый. Для удобства управления диапазон пламени разделен на 9 ступеней. В процессе работы, ручка активной конфорки подсвечивается.
Если панель не подключена к электричеству, конфорки можно поджигать традиционным способом — с помощью зажигалки или спичек. Алгоритм действий тот же: нажимаем ручку, поворачиваем до символа большого пламени, дожидаемся подачи газа, подносим огонь к конфорке и держим ручку нажатой секунды 3.
Подачу газа можно регулировать в самой конфорке, но напоминаем, что это должен делать только авторизованный специалист при установке или обслуживании панели.
Подключение и установка
Для встраивания необходимо подготовить нишу размером — 557×477×40 мм. С нижней стороны панель удерживается крепежными элементами (фиксаторами) с помощью винтов из комплекта. Между столешницей и панелью прокладывается уплотнительная лента. Подробно процесс установки описан в инструкции.
При монтаже плиты нужно учитывать рекомендованные минимальные зазоры до боковой и задней стены в 5 см. Расстояние до вытяжки или другой горизонтальной поверхности над плитой — не менее 65 см.
Жиклеры на баллонный газ переставляются с помощью рожкового ключа. Подключение к газу возможно напрямую к гибкому шлангу через резьбовое соединение или с использованием углового штуцерного переходника.
Эксплуатация
Тестирование Haier HHX-G64RFVLB мы проводили на баллонном газе. Никаких сложностей при подключении плиты у нас не возникло.
Первое преимущество плиты: за исключением той части, где размещены ручки, решетка со всех сторон почти доходит до краев панели, что позволяет размещать на ней посуду крупного диаметра. Как мы выяснили при практическом тестировании, одновременно на плите можно разместить три емкости: две диаметром 26 см и одну диаметром 14 см. Если первые две будут поменьше, то удастся задействовать и четвертую, самую маленькую горелку. Диаметр посуды для нее должен быть не менее 10 см. Мощность маленькой конфорки даже на 9-м уровне сравнительно небольшая: ручки не нагреваются.
По поводу максимального веса, который готова выдержать плита, в инструкции ничего не сказано, но есть предупреждение не ставить на конфорки посуду с диаметром дна более 26 см, даже на самую крупную.
Электроподжиг срабатывает исправно, а световая индикация помогает сходу определить, выключена конфорка или включена. Диапазон регулировки пламени рассчитан оптимально и подходит, без преувеличения, для любых блюд.
Стеклянная поверхность элементарна в уходе. Жирные следы с нее удаляются легко и без следа. Единственное — к концу тестирования на решетке над самой крупной горелкой обнаружились следы эксплуатации.
Уход
После каждого использования стеклянную панель следует очищать при помощи мягкой губки или тряпки, смоченной в теплой воде, с применением нейтрального моющего средства. Чтобы не оставалось разводов, после следует протирать поверхность сухой мягкой тряпкой из микрофибры. Горелки и решетки допускается очищать неметаллической щеткой и мыльным раствором. Использовать абразивные или отбеливающие средства и кислоты строго запрещено.
Наши измерения
Газ-контроль на всех конфорках срабатывает через 5 секунд после срыва пламени. Электроподжиг срабатывает корректно, держать ручку нужно 3 секунды.
1 литр воды температурой 20 °C на большой конфорке закипает за 4 минуты 18 секунд.
Практические тесты
Щи на курином бульоне
3 куриных окорочка залили водой, добавили луковицу, черный перец горошком, посолили и поставили на самую мощную конфорку. После закипания сняли пену и уменьшили огонь с 9 до 1. Температура жидкости опустилась до 100 °C и остановилась. Нам требовалась цифра ниже, поэтому кастрюля была переставлена на среднюю конфорку. 1-я мощность этой горелки смогла обеспечить стабильные 92 °C. Для сравнения, на маленькой вспомогательной конфорке температура бульона на 1-й мощности составила 86 °C, а на 9-й — 90 °C.
Примерно через час достали окорочка, закинули в бульон нарезанный на кубики картофель и увеличили мощность конфорки до 6. Минут через 15, когда картофель уже почти сварился, добавили к нему крупно нарубленные помидоры и нашинкованную свежую капусту, закрыли кастрюлю крышкой и уменьшили огонь до 3. Еще через 15 минут выключили газ и, не открывая крышки, оставили суп настаиваться. Так ароматный, прозрачный бульон превратился в сытные и вкусные щи.
Результат: отлично
Булгур и колбаски
В этом тесте мы готовили на двух конфорках сразу. В крупной глубокой сковороде на средней конфорке быстро обжарили булгур с сушеными томатами, специями и незначительным количеством растительного масла.
Затем влили кипяток, уменьшили огонь до 3 и накрыли крышкой.
В другой сковороде на большой конфорке в это время обжаривались колбаски.
Оба блюда были готовы одновременно.
Результат: отлично
Гёдза
На разогретую сковородку выложили замороженные гёдза и, периодически помешивая, обжарили их до появления аппетитной корочки.
Большая конфорка работала на 7-м уровне мощности. Потом влили немного горячей воды так, чтобы она покрывала дно, уменьшили пламя до 2 и накрыли сковородку крышкой. Через несколько минут убрали крышку, увеличили огонь до 6 и дали воде выпариться.
Результат: отлично
Оладьи и растопленный шоколад
На этой плите оладьи можно готовить и на большой конфорке, и на средней. На большой оптимальными оказались значения мощности 3 и 4, на средней — 6.
В обоих случаях обжаривание происходит оптимально быстро. Оладьи успевают покрыться золотистой корочкой, а мякиш — полностью пропечься.
Одновременно с оладьями на свободной средней конфорке установили глубокую сковородку, налили в нее до половины воду, в центр поставили пиалу с поломанной на крупные куски половиной плитки шоколада и выставили 4-ю мощность. Когда третья порция оладий дожарилась, шоколад уже был растоплен.
Результат: отлично
Выводы
Haier HHX-G64RFVLB — это мощная полноразмерная панель, подходящая как для магистрального, так и для баллонного газа. Она предназначена для независимого встраивания с подключением к электричеству, которое потребуется для работы системы электроподжига.
Главное отличие этой модели — в 9-ступенчатом контроле пламени. Ручки с ощутимым тактовым ходом точно регулируют огонь по предустановленным уровням мощности. Дополнительный комфорт создает яркая подсветка регуляторов. С безопасностью тоже всё в полном порядке: газ-контроль срабатывает через 5 секунд после срыва пламени. Стоит отметить, что задуть пламя совсем непросто — с самой мощной конфоркой даже на минимальном уровне мощности мы так и не справились.
Крупная и тяжелая посуда устойчиво держится на решетках, а их форма, покрывающая панель почти полностью, дает возможность готовить одновременно в трех, а то и в четырех емкостях. Распределение мощности горелок и их размещение на панели очень разумные.
Плюсы:
- стильный современный дизайн
- высокая мощность и 9-ступенчатая регулировка пламени
- газ-контроль и электроподжиг
- ненагревающиеся ручки с подсветкой
- работает с магистральным и баллонным газом
Минусы:
- покрытие решеток не очень устойчиво к появлению царапин
