Не турецкая Турция: путешествие в Бодрум (видео)

Бодрум, один из самых живописных и уникальных городов на побережье Турции. Он является настоящей жемчужиной Эгейского побережья, привлекая множество туристов со всего мира своей невероятной красотой, богатой историей и бескрайними возможностями для отдыха. Сегодня и мы немного познакомимся с этим потрясающим городом.

Бодрум расположен на побережье Эгейского моря в юго-западной части Турции на полуострове Мугла, примерно в 35 километрах к юго-западу от города Милас, и в 165 километрах к юго-западу от турецкого города Денизли. Бодрум отличается от других турецких городов своей архитектурой и его ещё называют «маленькой Грецией» И это неудивительно, ведь повсюду чувствуется атмосфера Греции: красивые белоснежные домики, сочная зелень, возвышенности, горы и бухты.

Состоит Бодрум из двух частей. В восточной части жизнь более насыщенная, здесь расположено множество баров и ресторанов, и разных клубов. В западной части жизнь более спокойная, она в основном сосредоточена вокруг марины (гавань) и яхт-клуба. Общая площадь города составляет 657 кв. км, что на четверть меньше чем, к примеру, Севастополь, а численность населения немного превышает 150 000 человек, хотя в сезон эта численность увеличивается в разы. Летом Бодрум становится одним из самых многолюдных курортов страны, с населением более 700 000 человек.

Скутера

В Бодруме многие местные жители предпочитают перемещаться на скутерах, поскольку городские дороги, особенно в высокий туристический сезон, обычно очень перегружены, а скутера помогают избежать утомительных пробок и позволяют быстро добраться до места назначения по узким улочкам. Кроме того, для парковки скутера нужно минимум места, которое проблематично найти для автомобиля. Поэтому на улицах можно встретить самые разные модели скутеров совершенно разнообразных оттенков. Как и во многих туристических курортных городах, скутер можно легко взять в аренду, и многие туристы пользуются такой возможностью, так как это недорого и очень удобно.

Набережная

Одной из ярких частей города является набережная с пальмами, вдоль которой припарковано множество различных яхт и прогулочных кораблей. Набережная отлично подходит для прогулок — здесь много места, дорожка выложена плиткой. Есть несколько памятников, которые напоминают о богатой истории и культуре Бодрума. Стоят лавочки, на которых можно спокойно посидеть и насладиться видами и атмосферой этого места. Однако, многие предпочитают расслабляться на зеленых газонах, находящихся в тени деревьев, и наслаждаться бризом с моря.

Медленно прогуливаясь, можно встретить местных музыкантов и талантливых художников, которые рисуют неплохие портреты по желанию.

Замок Святого Петра

Одной из самых известных исторических достопримечательностей в Бодруме является замок Святого Петра, известный также как Бодрумский замок (Bodrum Kalesi). Он имеет богатую историю, которая насчитывает несколько веков. Замок был построен в 15 веке рыцарями ордена святого Иоанна (также известного как рыцари-хоспиталеры или рыцари-иерусалимские) на месте руин древнего маврикийского замка. Замок Святого Петра был создан в качестве оборонительной крепости и имел стратегическое значение в регионе. Одной из наиболее характерных особенностей замка является его уникальная архитектура и архитектурный стиль, который сочетает в себе элементы готики и ренессанса. Внушительные крепостные стены замка украшены рыцарскими гербами, зеленеющей лозой и цветами. Они видны практически из любой точки города, поэтому побывать в Бодруме и не обратить на замок внимание очень трудно.

Сегодня замок Святого Петра превратился в музей под открытым небом. Внутри него можно найти экспозиции, рассказывающие об истории и археологии региона, а также коллекции античных скульптур и артефактов. Также здесь можно посетить подводный музей археологии, галерею стекла и амфора, увидеть древний корабль, который затонул со всеми богатствами и многое другое.

На территории замка расположено небольшое кафе где можно немного отдохнуть. Интересно, но по территории свободно расхаживают павлины и отдыхают в тени местные коты. Однако одним из главных особенностей замка являются потрясающие виды, которые открываются с вершины на город и Эгейское море. Многие приходят сюда, чтобы понаблюдать за закатом и пофотографировать эту потрясающую красоту.

Базарная улица

Посетив замок Святого Петра, можно прогуляться по атмосферным улочкам Бодрума. Главная туристическая базарная улица идет вдоль моря, и именно сюда стоит заглянуть, поскольку это настоящая душа города, и здесь можно почувствовать его настоящий характер и гостеприимство. Над улицей натянуты тенты, защищающие от палящего солнца, поэтому ходить здесь в жару вполне комфортно. В многочисленных магазинах вы сможете найти все, что ищете, и, возможно, даже больше, а красочные вывески и витрины, добавляют колорита этому месту.

Многие из магазинов на улице украшают красочные вывески и витрины, что добавляет особого колорита этому месту. Например, здесь можно встретить акулу.

Если свернуть с улицы в сторону побережья, то можно найти место в уютном кафе с видом на море, где можно расслабиться и насладиться чашечкой настоящего турецкого кофе и легкими закусками. Цены, конечно, выше, чем в менее посещаемых местах, но это стоит того, так как качество блюд и уровень обслуживания там на достаточно хорошем уровне.

Еда

Прогуливаясь по туристической базарной улице, можно наткнуться на особенно вкусную версию донер-кебаба, блюда, придуманного в Турции, и ставшего популярным во всем мире за свой вкус сочного и ароматного мяса, вымоченного в маринаде со специями и запеченного на вертеле.

Однако именно в Бодруме его готовят по-особенному: на вертикальный вертел нанизывают мясо, промаринованное в специях в течение суток, и добавляют овощи, что обычно не делают в классическом варианте. Мясо с овощами и разными пряностями медленно поджаривается на вертикальном гриле и подается в лепешке, либо на хлебной подушке с йогуртом. Блюдо вкусное и не дорогое. Также стоит попробовать местный сочный кебаб, который готовится из острых, фаршированных мясом и специями, мясных рулетов, которые обжариваются на гриле.

Очень вкусно у турков получается готовить и морепродукты. В ресторанах всегда есть хороший выбор морепродуктов, начиная от местных видов рыб, таких как лаврак, до более экзотических — как окунь или кальмары. Важно отметить, что многие рестораны позволяют выбрать свежую рыбу непосредственно перед приготовлением, что гарантирует качество продукта. Вкуснее всего кальмары и рыба на гриле, которая получается нежной и сочной, и буквально «тает во рту».

В качестве основного блюда можно заказать салат с тунцом или курицей, но лучше первый вариант. Турки не любят экономить на еде, поэтому подают достаточно большие порции. И одного салата вполне хватает, чтобы наесться.

Турецкие десерты отличают необычное сочетание вкусов и разнообразие рецептов, но особенно вкусный «Сютлач». Внешне он напоминает рисовый пудинг, но его вкус и текстура придают ему неповторимый характер. Подают десерт, украшенный сверху натертыми орехами, в порционных бокалах или посуде. Попробовать этот десерт в Бодруме однозначно стоит.

Выставки

Насладившись вкусным ужином или обедом в одном из уютных кафе или ресторанов Бодрума, можно продолжить свое путешествие. Бродя по улицам можно легко наткнуться на различные выставки искусства, где представлены талантливые художники, вдохновленные красотой и атмосферой этого удивительного места. В таких местах можно совершенно случайно найти произведение искусства, которое будет не только красивым сувениром, но и замечательным воспоминанием о Бодруме.

Ветряные мельницы Бодрума

Есть в Бодруме ещё одна интересная достопримечательность — это хорошо сохранившиеся ветряные мельницы, которые были построены еще в XVIII веке из камня и дерева. Стоят они на высоком холме, в ожидании хороших порывов ветра. Эти мельницы мололи муку еще до 70-х годов XX века. Хотя их больше не используют по прямому назначению, они продолжают служить символом истории и культуры Бодрума. В настоящее время они доступны для бесплатного осмотра для всех желающих. Место очень ветреное, но отсюда открываются просто потрясающие виды на поросшие соснами вечные горы и белоснежный Бодрум.

Рядом с ветряными мельницами находится сувенирная лавка, в которой можно купить на память небольшую ветряную мельницу или магнит. Неподалеку есть уютное кофе с фотозоной. Здесь можно немного посидеть и сделать несколько красивых фото. Но особенно магически это место выглядит, когда наступает вечер и приближается закат. Последние лучи солнца окрашивают небо и море в невероятные оттенки, а огни города создают атмосферу романтики и вдохновения.

Яхта

Бодрум — это настоящий рай для тех, кто желает арендовать лодку или роскошную яхту. Морские прогулки в Бодруме являются одним из самых популярных развлечений в последние годы. И это совершенно неудивительно, ведь многих море привлекает своей красотой и спокойствием. Люди ценят возможность наслаждаться пейзажами, голубой гладью воды и бескрайним горизонтом. В отличие от группового тура, на арендованной яхте можно самостоятельно выбрать маршрут, либо корректировать его на ходу и отправиться на экскурсию своей компанией, а не в составе группы незнакомых людей. В этом регионе аренда водных судов пользуется огромной популярностью, поэтому и разнообразие предложений соответствует различным бюджетам. Если бюджет позволяет, то такая морская прогулка точно оставит после себя массу положительных впечатлений.

Вывод

Бодрум — это белоснежный город, который словно погружен в оазис зелени. Это место, где можно насладиться увлекательным отдыхом в любое время года, независимо от бюджета. В городе никогда не было снега или даже мороза. Как правило, в Бодруме более чем 2500 солнечных часов в году, а средняя температура около 30ºC с мая по октябрь. Это то место куда хочется вернуться, поэтому посетить его однозначно рекомендую.