Выбираем домашний вакууматор для продуктов: 5 моделей и пакеты к ним

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Вакууматор для дома — исключительно полезная штука. Это, при правильном использовании, и более долгое хранение продуктов, и быстрая консервация, и даже ускоренная мариновка. Я сам уже более семи лет пользуюсь вакуумным упаковщиком на своей кухне, и могу с уверенностью сказать — это незаменимая вещь. Мой агрегат, правда, уже порядком износился за годы службы (конкретнее — рассохся уплотнитель, от чего упала сила всасывания), но это к делу не относится.

Основываясь на своём опыте, я выбрал пять моделей вакуумных упаковщиков, которые считаю наиболее интересными на сегодняшнем рынке. Важно отметить, что четыре из пяти моделей требуют специальных пакетов, так что информацию о них я тоже предоставлю. Модели отсортированы по возрастанию цены, чтобы вы могли легко сориентироваться в зависимости от своего бюджета и «хотелок».


TINTON LIFE 915B

Начнём наш обзор с TINTON LIFE 915B — одной из самых популярных в России моделей входного уровня. Этот вакуумный уапковщик для дома привлекает внимание прежде всего своей доступной ценой: сам вакууматор обойдётся вам менее чем в тысячу рублей, а комплект с набором пакетов — около двух с половиной тысяч. Хорошее предложение для тех, кто только начинает знакомство с технологией.

Конечно, за такую цену не стоит ожидать чудес. Мощность устройства — всего 90 Вт, что может показаться скромным показателем. Однако для большинства ситуаций с сухими продуктами этого вполне достаточно. Вы сможете без проблем упаковать крупы, орехи, самодельные сушеные грибы/сухофрукты и даже некоторые виды сыров.

Важно отметить, что у этой модели есть только один режим работы. Здесь нет ёмкости для изоляции жидкости, поэтому запаивать можно только сухие продукты. Кроме того, в устройстве отсутствует встроенный резак для пакетов. Но будем честными: для модели входного уровня это вполне ожидаемые ограничения.

Laimeng S273

Переходим к следующей модели — Laimeng S273. Этот вакууматор уже заметно продвинутее своего бюджетного собрата. С максимальной мощностью в 110 Вт, он предлагает ряд дополнительных функций, которые сделают процесс вакуумной упаковки ещё более удобным и эффективным.

Одна из ключевых особенностей Laimeng S273 — встроенный резак для пакетов. Теперь вам не придётся возиться с ножницами: достаточно просто потянуть за ручку-слайдер перед открытием, и пакет будет аккуратно отрезан. Это не только экономит время, но и обеспечивает ровный срез.

Ещё одно преимущество этой модели — наличие отвода вакуума. Это означает, что вы можете использовать Laimeng S273 не только с пакетами, но и со специальными многоразовыми контейнерами и даже бутылками. Правда, эти аксессуары продаются отдельно, но их легко найти на Алиэкспресс или других онлайн-площадках.

Laimeng S273 предлагает несколько режимов работы: для сухой и влажной пищи (есть поддон для влаги), а также возможность просто запаять пакет без вакуума. Это значительно расширяет спектр продуктов, которые вы можете упаковать. Цена этой модели — около четырёх с половиной тысяч рублей за комплект с десятью пробными пакетами, что делает её отличным выбором для тех, кто готов доплатить за дополнительную функциональность.

ShineYe P-280

Переходим к более серьёзной технике. ShineYe P-280 — это уже модель с мощностью 150 Вт, что заметно ускоряет процесс и позволяет развить больший вакуум. Но мощность — не единственное, чем может похвастаться это устройство. У него есть интересная особенность, которая выделяет его на фоне предыдущих моделей.

В отличие от TINTON LIFE и Laimeng, ShineYe P-280 работает с более дешёвыми гладкими пакетами и пакетами рулонного типа. Последние особенно удобны: вы можете отрезать кусок нужной длины и запаять его с двух сторон, получив пакет идеального размера для вашего продукта. Это не только экономично, но и позволяет избежать лишних отходов. Кроме того, заявлена ограниченная поддержка фольгированных и крафт-пакетов.

Как и Laimeng S273, эта модель оснащена отводом вакуума для внешних устройств. Это значит, что вы можете использовать специальные контейнеры или крышки для вакуумного хранения, что особенно удобно для маринования или хранения влажных продуктов.

Однако у ShineYe P-280 есть одна особенность, которая может быть как преимуществом, так и недостатком, в зависимости от ваших предпочтений. Управление здесь полностью ручное, без какой-либо автоматики. Вы сами выбираете, сколько времени запаивать пакет. С одной стороны, это даёт полный контроль над процессом и позволяет тонко настраивать параметры для разных типов продуктов. С другой — требует некоторого опыта и внимания.

Цена этой модели — около шести тысяч рублей.


REDMOND RVS-M020/021

Следующий участник подборки — REDMOND RVS-M020/021. Эта модель поражает своей мощностью: целых 250 Вт!

Как и предыдущие модели, вакуумный упаковщик REDMOND оснащён отводом вакуума, но есть одна особенность: разъём нестандартный, поэтому работает он только с совместимыми контейнерами производства REDMOND. В комплектации «021» идут три таких контейнера и шланг-адаптер, что расширяет возможности использования. Версия «020» поставляется без этих дополнительных аксессуаров.

Важно отметить, что этот вакууматор также работает только с фирменными пакетами REDMOND со специальным паттерном рифления. С одной стороны, это гарантирует качество и совместимость, но с другой — такие пакеты стоят недёшево и доступны только в одном размере.

Цена REDMOND RVS-M020/021 варьируется: модель без контейнеров обойдётся в 7500 рублей, а версия с контейнерами и шлангом-адаптером — около 11 000 рублей. Несмотря на более высокую стоимость, эта модель может стать отличным выбором для тех, кто ищет мощное решение от известного бренда и готов платить больше за удобство использования и надёжность. Кроме того, клавиши здесь полностью русифицированы и есть официальная гарантия.

ShineYe P-290

Завершает подборку самая дорогая модель — ShineYe P-290. С ценником около 9 тысяч рублей, она может показаться неоправданно дорогой для домашнего использования. Однако у этого устройства есть ряд уникальных преимуществ, которые могут оправдать его стоимость.

Во-первых, это мощность. С показателем 220 Вт, P-290 уступает только REDMOND, но при этом предлагает гораздо большую функциональность. Главная особенность этой модели — её всеядность. P-290 способен работать практически с любыми нерифлёными пакетами: специальными (напр-р, по ссылке для прошлой модели вакуумного упаковщика ShineYe), магазинными, даже уже использованными. Вы можете запаивать пачки от чипсов, упаковки от пельменей, крафт-бумагу с пластиковым покрытием и даже антистатические пакеты для электроники (если это кому-то надо).

Такая универсальность открывает огромные возможности для экономии и повторного использования упаковки. По сути, ваши затраты на пакеты могут свестись к нулю — вы сможете использовать любой подходящий пластик, который обычно выбрасывается. Правда, стоит отметить, что не всегда на «вторичных» пакетах получается идеальная пайка, и время запаивания надо подбирать экспериментальным путём.

ShineYe P-290 позиционируется как полупрофессиональное устройство, подходящее даже для малого бизнеса. Помимо широких возможностей по упаковке, оно также оснащено отводом вакуума для внешних контейнеров.

Однако у этой модели есть один существенный недостаток, о котором я знаю по собственному опыту. Речь идёт о крайне некачественной «русификации». Инструкция на русском языке практически нечитаема, а надписи на кнопках перепутаны — но теперь, хотя бы, продавец об этом предупреждает на странице магазина. Поэтому при заказе рекомендую сразу просить английскую версию вакууматора — с ней будет гораздо меньше проблем.


Какой выбрать

Итак, мы рассмотрели пять моделей вакууматоров, каждая из которых имеет свои преимущества. Какую же выбрать? На мой взгляд, всё зависит от того, что и как часто вы планируете вакуумировать.

  • Если вам нужно изредка упаковывать сухие продукты, например, расфасовать по пакетам мешок крупы с оптовой закупки и отправить на хранение, то модель TINTON LIFE будет более чем достаточной. Она проста в использовании и отлично справляется с базовыми задачами.
  • Тем, кто планирует использовать вакуумный упаковщик с влажными продуктами, например, для консервации или в процессе приготовления пищи, стоит присмотреться к моделям Laimeng или младшей ShineYe. Выбор между ними будет зависеть от того, насколько глубоко вы хотите разобраться в процессе вакуумирования и как часто планируете использовать устройство.
  • Если же вы намерены активно пользоваться вакууматором, экспериментировать с различными типами упаковки и не боитесь технических сложностей, то старшая модель ShineYe станет отличным выбором. Её универсальность и мощность позволят решать самые разнообразные задачи — но только после некоторой практики.
  • Для тех, кто ценит удобство, быструю доставку, простоту использования и хорошую русификацию, отличным вариантом станет модель вакуумного упаковщика от Redmond. Да, она дороже и «заблокирована» под пропиетарные пакеты и контейнеры, но взамен вы получаете надёжность и поддержку известного бренда.

В завершение хочу поделиться личным опытом: у меня дома уже несколько лет верой и правдой служит OEM-версия P-290, заказанная ещё в 2017 году за 4 тысячи рублей, и беспроблемно он работал где-то первые пять лет — потом и «вылезла» проблема с уплотнителем. Однако с тех пор многое могло измениться, поэтому я не стану напрямую рекомендовать именно эту модель. Удачных покупок и приятного аппетита!

Изображение в превью:
Автор: REDMOND
Источник: shp.pub