Энергетические напитки: 4 мифа и 2 факта
Энергетические напитки стали популярным способом получить заряд бодрости, но безопасны ли они? Существуют ли какие-либо риски, связанные с употреблением энергетиков? Давайте посмотрим на факты и мифы об энергетических напитках.
Миф: Энергетические напитки содержат большее количество кофеина, чем кофе
Большинство энергетических напитков содержат такое же или даже меньшее количество кофеина, чем кофе, которым ежедневно наслаждаются миллионы потребителей по всему миру на протяжении сотен лет. Во многих энергетиках содержится около 30 мг кофеина на 100 мл. Получается, что в банке энергетика объемом 0.33 л всего 100 мг кофеина. В кофе такое количество кофеина, в среднем, в 1 чашке объемом 240 мл.
Если вы хотите узнать сколько кофеина в вашем любимом энергетике, то можете найти эту информацию на банке или на веб-сайте компании.
Миф: Энергетические напитки содержат огромное количество сахара
Типичный энергетический напиток содержит такое же количество сахара, как и газировка. Это по прежнему много, но если вы замените банку колы на банку энергетика, то потребление сахара не увеличится. Как и любые продукты, энергетические напитки следует употреблять в умеренных количествах и в рамках сбалансированного питания.
Сейчас существует большое количество энергетиков без сахара. Они не имеют большого разнообразия вкусов, но, для тех кто хочет сократить потребление сахара, не отказываясь от энергетиков, это отличный вариант.
Миф: Таурин является стимулятором
Таурин — это аминокислота, которая естественным образом содержится в организме человека, а также в обычных продуктах питания, таких как рыба и птица. Поскольку таурин естественным образом присутствует в грудном молоке, он также используется в качестве ингредиента детских смесей. Вопреки распространенному мнению, таурин не является стимулятором и не оказывает стимулирующего действия на центральную нервную систему. В 2015 году Европейское управление по безопасности пищевых продуктов подтвердило маловероятность возможных стимулирующих эффектов таурина на центральную нервную систему.
Миф: Энергетические напитки ориентированы на детей и подростков
У молодого поколения и без них достаточно энергии. Энергетические напитки не предназначены для детей. На банке должна быть размещена информация: «Не рекомендуется для детей, беременных или кормящих женщин». Кроме того, хоть на законодательном уровне продажа энергетиков не ограничивается, торговые сети вправе устанавливать правила продажи этой продукции в своих магазинах. Многие крупные торговые сети, такие как Магнит и Пятерочка, не продают энергетические напитки несовершеннолетним.
Факт: энергетические напитки вредны
Они действительно вредны. Но дело не в кофеине или таурине. И даже вышеупомянутый сахар не является главной причиной. Вред, как ни странно, в витаминах. Витамины группы В улучшают внимание, помогают с концентрацией, ускоряют преобразование сахара в энергию, поэтому их в огромных количествах добавляют в энергетики. Ярче всех выделяется количество витамина B12, всего 100 мл энергетика содержит 130% от дневной нормы В12.
В банке энергетика объемом 0.5 литра содержится 6.5 дневных норм витамина B12, 2.2 дневных норм В2, 2.4 дневных норм В3, 2.2 дневных норм В6. А переизбыток витаминов группы В очень опасен. При употреблении чрезмерных доз происходит интоксикация. Витамины В2 и В6 могут вызвать дистрофию печени. В6 и В12 являются самыми токсичными.
Факт: бодрящий эффект от энергетика сильнее, чем от кофе
Энергетические напитки созданы так, чтобы прилив сил был мощным и быстро ощущался. Его бодрящие элементы действуют не по отдельности, а сообща. Витамины группы В ускоряют усвоение сахара, а он, в свою очередь, помогает кофеину всасываться в кровь. Такое цепное действие приводит к тому, что бодрящий эффект становится сильнее и ощущается быстрее. Из-за всплеска кофеина повышается артериальное давление, что негативно сказывается на здоровье. Кофе с большим количеством сахара оказывает подобный эффект.
Вывод
Если вам важно ваше здоровье, то лучше отказаться от энергетиков вовсе. Даже маленькая банка энергетика несет в себе вред чрезмерным количеством витаминов группы B. Кофе на фоне энергетических напитков смотрится значительно лучше, он не только дает эффект бодрости, но и приносит пользу нашему организму. Однако, если срочно нужен заряд бодрости, то энергетик покажет себя эффективнее.