Все еще путаете капучино и латте? Давайте разбираться в кофейных напитках

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Давайте раз и навсегда разберемся, чем отличаются эти популярные кофейные напитки и как выбрать именно тот, который придется вам по вкусу.


Автор: https://cdn.vectorstock.com/i/1000v/75/49/types-of-coffee-coffee-drinks-vector-24397549.jpg Источник: cdn.vectorstock.com

Эспрессо

  • Состав: Концентрированный кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды под давлением через тонко молотые кофейные зерна.
  • Подача: В маленьких чашках объемом 30-40 мл.
  • Кому подходит: Те, кто ценит чистый и интенсивный вкус кофе без добавления молока или сахара.

Американо

  • Состав: Эспрессо, разбавленный горячей водой.
  • Подача: В больших чашках объемом 150-200 мл.
  • Кому подходит: Те, кто предпочитает более легкий вкус, но все же хочет почувствовать крепость кофе.

Триппло

  • Состав: Тройная порция эспрессо, приготовленная с использованием тройного количества молотого кофе.
  • Подача: В небольшой чашке объемом 60-90 мл.
  • Кому подходит: Те, кто ищет мощный заряд бодрости и энергии в одной порции.

Латте

  • Состав: Одна часть эспрессо и две части подогретого молока с нежной пенкой.
  • Подача: В больших чашках или стаканах объемом 200-300 мл.
  • Кому подходит: Те, кто любит более мягкий и молочный вкус кофе.

Флэт уайт

  • Состав: Двойной эспрессо и небольшое количество молока с микропеной.
  • Подача: В небольшой чашке объемом 150-180 мл.
  • Кому подходит: Те, кто ценит выраженный кофейный вкус с легким сливочным акцентом.

Кофе по-венски

  • Состав: Крепкий черный кофе (чаще всего эспрессо) с щедрой порцией взбитых сливок.
  • Подача: В чашках, часто украшенных шоколадной стружкой или какао-порошком.
  • Кому подходит: Те, кто ищет насыщенный вкус с изысканной подачей.

Капучино

  • Состав: Одна часть эспрессо, одна часть взбитого молока и одна часть молочной пены.
  • Подача: В чашках объемом 150-180 мл.
  • Кому подходит: Те, кто любит сбалансированный вкус с крепостью кофе и мягкостью молока.

Гляссе

  • Состав: Черный кофе с шариком ванильного мороженого.
  • Подача: В чашках или бокалах, с контрастом горячего и холодного.
  • Кому подходит: Те, кто ищет освежающий десертный напиток, особенно в жаркую погоду.

Раф

  • Состав: Эспрессо, сливки, сахар и ванильный сироп, взбитые до густой и кремовой текстуры.
  • Подача: В чашках объемом 150-180 мл.
  • Кому подходит: Те, кто любит сладкий и сливочный кофейный десерт.

Итак

Согласитесь, теперь, когда уже знаешь разницу между популярными кофейными напитками, выбор станет намного проще и приятнее. Каждый кофейный напиток имеет свои уникальные особенности, и понимание этих различий поможет не только уверенно заказывать кофе в любом заведении, но и готовить его самостоятельно.