Нож для нарезки арбуза с Aliexpress: простейшее, но очень полезное «сезонное» кухонное приспособление
Вот и настал последний месяц лета. Это время изобилия овощей и фруктов, и, конечно, сезон арбузов! Больших, сочных и сладких арбузов!
В каждой семье нарезают и едят арбуз по своему. Кто-то нарезает арбуз дольками в виде полумесяца, кто-то треугольными дольками. Кто-то любит разрезать арбуз пополам, или на четвертинки, и "выедать" красную мякоть столовой ложкой. Кто-то отделяет арбузную мякоть от корки, и только после этого приступает к трапезе.
Давно присматривался к ножу для нарезки арбуза на Алиэкспресс. Но, как говорится, "мучили смутные сомнения". Есть опыт. Далеко не все приспособления (в том числе и кухонные), которые продаются на Aliexpress, реально работают, выполняют заявленные функции и полезны. В прошлом году все-таки решил взять "арбузорезку" (цена небольшая и если бы оказалась бесполезной - не беда). Взял и не пожалел.
Нож для нарезки арбуза сделан из легкого металла (заявлена нержавейка). Конструкция - проще некуда (штампованный металл, согнутый пополам с ножом-перемычкой из катанки). Длина - 21 сантиметр. Брал нож для нарезки арбуза здесь.
Оказалось, что нож прекрасно справляется с нарезкой арбуза. Приноровился к нему очень быстро. Арбуз нарезает нож очень легко, на ломтики одинаковой толщины. После "прохода" ножа по арбузу, достаточно немного сжать нож, и отрезанный кусок мякоти, легко отделившись от арбуза, оказывается "стиснут" в ноже для дальнейшей "транспортировки" в тарелку.
Нож довольно таки "чисто" срезает мякоть с арбузной корки - безотходная технология. Хотя, "чистота выскребания корки арбуза", конечно зависит от "нарезающего".
Пробовал нож не только на арбузах, но и на дынях. Дыни нож режет чуть тяжелее, но справляется со своей задачей на отлично.
Второй год, как моя семья перешла на поедание арбузной мякоти, нарезанной этим ножом. Просто, удобно и руки чистые. Приспособление оказалось "рабочим" и полезным. Я доволен. Единственный минус данного приспособления в том, что используется он всего пару месяцев в году. В остальное время лежит в ящике кухонного стола и ждет (как и все мы) следующего сезона арбузов.
7 комментариев
Добавить комментарий
Технология резки проста: сначала режем арбуз пополам. Потом каждую половину снова пополам. Дальше кладём четвертинку на разделочную доску и нарезаем поперёк на ровные кусочки.
Пуддинг, это Алиса. Алиса, это пуддинг…
Добавить комментарий