Микропластик - невидимый, вездесущий, потенциально опасный: как уменьшить его концентрацию в водопроводной воде

В нашем мире пластик повсюду. Он используется во многих областях жизни, от упаковки до медицины. Но пластик также становится серьезной экологической проблемой, особенно когда он разлагается на мелкие частицы, называемые нано- и микропластиками (НМП). Эти частицы могут попадать в почву, воздух, реки и океаны, а также в нашу питьевую воду.

НМП — это кусочки пластика размером от 0,001 до 5 миллиметров в диаметре, которые могут быть сделаны из разных видов пластика, таких как полистирол, полиэтилен и полипропилен. Их воздействие на здоровье человека все еще не до конца изучено, но есть основания полагать, что они могут быть вредны. Например, они могут накапливаться в организме, вызывать воспаление, нарушать гормональный баланс или переносить токсичные вещества.

Согласно некоторым исследованиям, вода из крана в разных странах содержит в среднем 1 миллиграмм НМП на литр. Это означает, что мы можем потреблять до 2 миллиграммов НМП в день, выпивая суточную норму воды. Это может казаться незначительным количеством, но в долгосрочной перспективе оно может негативно сказаться на нашем здоровье.

Как же можно дополнительно защитить себя от НМП в воде, ведь некоторые частицы настолько мелкие, что не удаляются даже путем фильтрации? Один из простых и эффективных способов — это кипячение воды перед употреблением. Китайские ученые под руководством Эдди Цзена из Университета Цзинань провели эксперимент, в котором они кипятили образцы воды из-под крана в течение 5 минут, а затем измеряли уровень НМП в них. Оказалось, что кипячение воды удаляет более 80 процентов НМП из воды.

Механизм этого процесса заключается в том, что НМП застревают в кристаллических структурах накипи, которая образуется из кальция в воде. Чем больше кальция в воде, тем больше НМП удаляется. Кроме того, важно довести воду до точки кипения, так как это способствует образованию кристаллов накипи. Кипячение воды имеет и другие преимущества, такие как уничтожение бактерий и паразитов и удаление следов тяжелых металлов.

Конечно, кипячение воды не является идеальным решением проблемы НМП в воде. Во-первых, оно не удаляет все частицы пластика, а только большую их часть. Во-вторых, оно не решает проблему на источнике, а только на конечном этапе. Поэтому необходимо искать другие способы борьбы с загрязнением воды НМП, такие как модернизация станций по очистке воды, снижение производства и потребления пластика, повышение осведомленности общественности и контроль за сбросом отходов.

НМП в воде — это потенциально серьезная угроза для нашего здоровья и окружающей среды. Не нужно пренебрегать этой проблемой или надеяться, что она сама решится. Мы должны действовать сейчас, чтобы защитить себя и будущие поколения от негативных последствий пластикового загрязнения. Кипячение воды — это один из простых и доступных способов сделать нашу воду чище и безопаснее. Но это не единственный и не лучший способ.