5 яичных пород кур для домашнего хозяйства: правила ухода и их главные особенности

Леггорны — настоящая находка для тех, кто мечтает о свежих яйцах круглый год. Эти белоснежные куры — словно мини-заводы по производству яиц, ведь они могут нести 300 и более яиц в год. Но, как и с любыми животными, тут есть свои тонкости.

Леггорны — куры небольшие, стройные. Самочки весят около 1,5-2 кг, а петухи чуть тяжелее, но всё равно не громилы. Их легко узнать по крупному гребню, который у курочек обычно элегантно склонён на бок. По характеру они настоящие непоседы, всегда в движении, копаются в земле, что-то ищут. В этом их шарм, но такая активность требует условий.

Несмотря на внешнюю хрупкость, леггорны отличаются крепким здоровьем, но есть один нюанс — они не выносят холод. Курятник для этих курочек зимой должен быть как уютный дом: тёплый, без сквозняков, с толстым слоем соломы на полу. Птицы очень чувствительны к температуре, и если столбик термометра падает ниже +10 °C, ждите проблем с яйценоскостью. Сохранить комфорт помогут утеплённые стены и регулярное проветривание без резких сквозняков. Свет для них тоже важен. Если день короткий, нужно использовать лампы — лёгкая хитрость, и куры будут думать, что весна никогда не заканчивается.

На выгуле эти куры оживают. Им нужен простор, и ограждение высотой не меньше двух метров — иначе легко лишитесь пернатых беглянок. А чтобы они чувствовали себя на пике формы, необходим тазики с песком или золой. Леггорны обожают такие «ванны», это помогает им избавиться от паразитов. И, поверьте, наблюдать за их купанием — одно удовольствие.

В питании они скромны, но кормить абы чем нельзя. Чтобы получать крепкие яйца с идеальной скорлупой, курами нужна зерновая смесь, зелень, варёные овощи, а главное — кальций. Его источник — мел, дроблёная скорлупа или специальные добавки. Зимой можно побаловать их белковыми «деликатесами»: творогом или варёным мясом. Летом эти птицы сами найдут насекомых на выгуле, но важно, чтобы вода всегда была чистой. Эти куры пьют много, особенно в жаркую погоду, поэтому менять воду придётся каждый день.

Ломан Браун — это настоящие трудяги в мире кур. Их вывели в Германии, и за короткое время эта порода завоевала сердца фермеров по всему миру. Всё благодаря их высокой яйценоскости, неприхотливости и дружелюбному характеру. Если вы хотите завести кур, которые несутся, как часы, и не доставляют особых хлопот, Ломан Браун — то, что нужно.

Эти куры выглядят очень привлекательно. Их оперение окрашено в насыщенный коричневый цвет с золотистым отливом, а хвост и крылья могут быть слегка светлее. Компактное телосложение, небольшие размеры, вес курицы редко превышает 2 кг. Петухи крупнее и заметно отличаются по яркости — их перья часто приобретают более насыщенные оттенки. Гребень у них крупный, ярко-красный, а взгляд живой и любопытный. В хозяйстве они всегда держатся уверенно, но при этом никогда не создают проблем.

Главное, за что фермеры ценят этих курочек — это за их яйценоскость. Они способны нести до 320 яиц в год, и это действительно впечатляет. Яйца у них крупные, весом около 60-70 граммов, с прочной коричневой скорлупой, которая ценится на рынке. Такие яйца хорошо хранятся и всегда выглядят привлекательно.

Куры неприхотливы в содержании, и это одно из их главных преимуществ. Они легко адаптируются к разным условиям. У вас просторный выгул? Отлично, они с удовольствием будут гулять и копаться в земле. Небольшой курятник? Ничего страшного, им хватает места, чтобы чувствовать себя комфортно. Зимой они неплохо переносят холод, хотя, как и всем курям, им лучше обустроить утеплённое помещение. Температура в курятнике должна быть не ниже +10 °C, чтобы птицы продолжали нестись без перерывов.

В уходе за этими курочками нет ничего сложного. Курятник нужно держать в чистоте, регулярно менять подстилку и проветривать помещение, но без сквозняков. Они неприхотливы к рациону, но для хорошей яйценоскости важно обеспечить их сбалансированным кормом. В основе питания должны быть зерновые смеси, зелень, варёные овощи. Зимой можно добавлять дроблёную скорлупу или мел для укрепления яичной скорлупы, а также варёные яйца или творог для восполнения белка. Эти курочки любят хороший аппетит, и если их кормить правильно, они отплатят вам стабильной продуктивностью.

Есть у Ломан Браун и свои нюансы. Они очень активные и любопытные, поэтому выгул для них просто необходим. Если их держать взаперти слишком долго, они могут начать скучать, а это приводит к стрессу, снижению яйценоскости и даже расклёву перьев. Поэтому, если вы не можете предоставить им простор, позаботьтесь о том, чтобы в курятнике было достаточно места и разных развлечений, например, свежей травы или небольших горок для лазания.

Ещё одна особенность — короткий пик продуктивности. Они выдают максимальное количество яиц в первые полтора-два года, а потом их яйценоскость постепенно снижается. Это стоит учитывать при планировании хозяйства. Если вы хотите всегда получать максимум яиц, стадо нужно периодически обновлять.

Эту породу кур вывели специально для тех, кто хочет получать много яиц без лишних хлопот. Эти куры — настоящие трудяги, они несут до 320 яиц в год. Плюс куры начинают нестись рано, уже в возрасте 4-5 месяцев, и практически не делают перерывов. Их яйца крупные, весом до 65-70 граммов, с крепкой коричневой скорлупой.

На вид эти куры очень симпатичные. Оперение у них рыжевато-коричневое, с мягким переходом к более светлому цвету на хвосте и крыльях. Они небольшие, но крепкие: вес курицы обычно составляет 2-2,5 кг, а петухи чуть крупнее. Отличительная черта Иза Браун — их гребень. У курочек он аккуратный, нежно-розовый, а у петухов более крупный и насыщенно-красный. Взгляд у этих птиц умный, живой, а поведение спокойное и дружелюбное. Они быстро привыкают к людям, любят контакт и легко идут на руки.

Птицы неприхотливы в уходе, но, как и любая порода, требуют определённых условий. Во-первых, курятник должен быть просторным и тёплым. Хотя эти куры хорошо переносят умеренные холода, температура в помещении не должна опускаться ниже +10 °C. Пол лучше застелить соломой или опилками, чтобы птицам было тепло. Сквозняков в курятнике быть не должно, но вентиляция обязательна.

Выгуливать этих кур — одно удовольствие. Они любят двигаться, копаться в земле, искать червячков или травинки. Если выгул просторный и огороженный, они будут чувствовать себя как дома. Но даже если у вас мало места, куры адаптируются к условиям. Главное — дать им возможность хотя бы немного размяться на свежем воздухе.

Кормление этих кур не вызовет сложностей. Они едят практически всё: зерновые смеси, овощи, зелень. Зимой важно добавлять в рацион белок и обязательно давайте минеральные добавки, такие как мел или дроблёная скорлупа, чтобы яйца оставались крупными и с прочной скорлупой. И, конечно, не забывайте про свежую воду: куры пьют много, особенно в тёплую погоду.

У Иза Браун, несмотря на их выносливость, есть свои нюансы. Во-первых, это интенсивная порода, и такой высокий уровень яйценоскости требует энергии. Если в рационе будет не хватать питательных веществ, куры начнут терять вес и продуктивность. Поэтому кормить их нужно не только вкусно, но и правильно. Во-вторых, их пик продуктивности длится около двух лет. После этого яйценоскость снижается, и стадо нужно обновлять. Это обычная практика для таких пород, но стоит учитывать, если вы планируете долгосрочное разведение.

Ещё один важный момент — их дружелюбие. Это одновременно плюс и минус. Они прекрасно уживаются с другими птицами, но могут уступать более активным породам. Если у вас в хозяйстве есть, скажем, леггорны или другие энергичные куры, следите, чтобы Иза Браун получали свою долю корма и не оставались в тени.

Австралорп — это, пожалуй, одна из самых уникальных пород кур, которые когда-либо появлялись в хозяйстве. Вы только представьте себе, их происхождение уходит корнями в Австралию, где селекционеры пытались создать птицу, которая бы отлично неслась в самых разных климатических условиях. И они справились на все сто. Эти куры продолжают нестись даже в холодное время года.

На вид австралорпы очень эффектные. Их тёмное, будто лакированное оперение отливает зелёным или даже синим блеском на солнце. У петухов особенно яркий хвост с длинными, блестящими перьями, а у курочек более скромный, но всё равно красивый вид. Вес взрослой курицы достигает 2,5-3 кг, а петухи могут весить до 4 кг. Несмотря на такие размеры, они остаются удивительно спокойными и уравновешенными.

Австралорпы — это воплощение дружелюбия. Они не суетятся, не кричат без повода и совершенно не агрессивны. Это порода, которая идеально подходит для семей с детьми. Они быстро привыкают к людям, охотно идут на контакт, позволяют себя гладить, а иногда и следуют за хозяином, будто верные собаки. Если вы новичок в птицеводстве, эти куры станут для вас отличным выбором. С ними вы точно не столкнётесь с проблемами вроде драк в курятнике или расклёва перьев.

Но самое главное — это их яйценоскость. Курочки способны давать до 250-280 яиц в год, и это не шутка. Яйца крупные, с прочной светлой скорлупой, весом около 55-60 граммов. Даже в холодное время года, когда другие породы делают перерыв, эти трудяжки продолжают радовать своими результатами. Конечно, для этого нужно обеспечить им комфортные условия.

Ухаживать за австралорпами несложно, но есть несколько нюансов. Во-первых, они достаточно крупные, поэтому им нужен просторный курятник. На каждую птицу желательно выделить хотя бы 0,4 квадратных метра. Пол застилайте толстым слоем соломы или опилок — это поможет сохранить тепло. Хотя австралорпы неплохо переносят холод, сквозняки им противопоказаны, поэтому курятник должен быть хорошо утеплённым. Во-вторых, этим птицам важен выгул. Они не такие активные, как, скажем, леггорны, но любят порыться в земле, поискать себе что-нибудь вкусное. Лучше, если выгул будет огороженным, чтобы они могли свободно гулять, не боясь хищников. Особенно полезно для них летом — так они сами найдут траву и насекомых, пополняя свой рацион витаминами.

Рацион у австралорпов простой, но сбалансированный. Основой являются зерновые смеси, зелень, овощи. В холодное время года стоит добавлять в рацион больше белка, например, творог или варёные яйца. Обязательно нужно давать минеральные добавки: мел, ракушечник или дроблёную скорлупу. Без этого яйца могут становиться мелкими или с хрупкой скорлупой. И, конечно, свежая вода — без неё никуда.

Есть у этой породы и свои трудности. Они хоть и несутся зимой, но если температура в курятнике опускается ниже +10 градусов, яйценоскость всё-таки может упасть. Из-за своего спокойного характера австралорпы могут быть подвержены «захвату власти» со стороны более активных пород. Если у вас в хозяйстве много разных кур, следите, чтобы никто не угнетал этих добродушных птиц. И наконец, несмотря на всё их дружелюбие, они могут стать пугливыми, если часто подвергаются стрессу — будь то громкие звуки, неожиданное переселение или резкие перемены в уходе.

Русская белая — это настоящая классика среди кур, выведенная специально для суровых российских условий. Эти птицы отличаются выносливостью, неприхотливостью и стабильной яйценоскостью. Они были созданы путём скрещивания местных пород с белыми леггорнами, и результат оказался более чем удачным.

Главное достоинство русской белой — их яйценоскость. Они дают от 250 до 280 яиц в год. Яйца средние по размеру, с прочной скорлупой белого цвета. Это делает породу идеальной для тех, кто ориентирован на стабильное производство яиц, ведь куры продолжают нестись даже при снижении температуры, если создать подходящие условия.

На вид эти куры выглядят очень элегантно. Их белоснежное оперение плотно прилегает к телу, создавая впечатление ухоженности и аккуратности. Гребень ярко-красный, у курочек он аккуратно наклонён, а у петухов стоит прямо, как корона. Вес взрослой курицы составляет около 1,8-2 кг, а петуха — до 3 кг. Эта порода компактная, но при этом достаточно крепкая, с хорошо развитой мускулатурой. Птицы смотрятся гордо и даже немного величественно, особенно когда петухи важно вышагивают по двору. Ко всему прочему, это активные, жизнерадостные куры, которые любят двигаться. Они не будут сидеть на месте, предпочитая постоянно что-то клевать, исследовать территорию и искать насекомых. Несмотря на их активность, эти куры дружелюбны и легко уживаются с другими птицами. Они не склонны к дракам или агрессии, что делает их отличным выбором для смешанного хозяйства.

Эта порода также славится своей устойчивостью к заболеваниям. Они редко болеют, если соблюдать базовые правила ухода. Им подходят как просторные выгулы, так и небольшие курятники, но чтобы птицы чувствовали себя хорошо и активно неслись, важно обеспечить чистоту и правильное питание. В тёплое время года русская белая прекрасно себя чувствует на улице, а зимой нуждается в утеплённом помещении, так как резкие перепады температуры могут негативно сказаться на их продуктивности.

Русская белая — универсальная порода, идеально подходящая как для начинающих, так и для опытных фермеров. Они сочетают в себе все качества, которые ценятся в хозяйстве: выносливость, неприхотливость, хорошую продуктивность и дружелюбный характер. Завести таких кур — значит получить не только стабильный доход от яиц, но и удовольствие от общения с красивыми и активными птицами, которые будут радовать глаз и приносить пользу вашему хозяйству.