«Куриная арифметика»: выгодно ли заниматься бройлерами, выращивая 150 голов

Расскажу о том, сколько же мы с мужем зарабатываем с бройлера, какие цифры у нас выходят. Многие цены поменялись. Да и, собственно, у нас поменялся тип содержания. Поэтому посчитаем, посмотрим, что же выходит по итогам и выгодно ли заниматься бройлером. Начнем с того, что данный материал вообще нужно было бы выложить еще месяц назад, когда продали первую партию. К нынешнему времени мы продали уже две партии бройлера. Это нам даже немножко на руку. Потому что мы усреднили данные по двум партиям и посчитали, что плюс-минус то на то и выходит, поэтому данные верны. Все данные я буду рассказывать из расчета на одну партию.

Расходы на покупку цыплят плюс аптечка

Итак, еще 5 сентября 2024 года мы купили 150 бройлеров. Каждый бройлер у нас обошелся по 100 рублей за голову. Следовательно, на 150 бройлеров у нас затраты 15 тысяч рублей. Далее, как ни крутите, но без аптечки выращивать нежелательно. Потому что поголовье большое. Если выращивать 10-20 голов для себя, не нужна никакая аптечка. А вот если выращивать 300-400 голов ежемесячно, тогда без аптечки будет туговато, потому что это все чревато болезнями пернатых. Аптечка у нас на 150 голов вышла по стоимости в 1000 рублей.

Комбикорм. Кормим комбикормом, название говорить не буду, чтобы не посчитали за рекламу, в этом вопросе каждый сам решает, какой корм давать своим бройлерам. На этом комбикорме выращиваем мы, и он нам подходит. Не пытаюсь даже рекомендовать и советовать какой-то корм, потому что это личное дело каждого.

Расход комбикорма на бройлеров

У нас вышел следующий старт. Вышло 3,5 мешка, но я округлила до 4 мешков. Пол мешка мы не собирались оставлять на какую-то там следующую партию птицы. Просто кормили чуть больше 14 дней. До 14 дней вообще рекомендуется давать старт. Мы давали примерно там до 16 дня. У нас ушло ровно 4 мешка стартового корма. Каждый мешок корма стоит у нас примерно 1350 рублей. Итого, только на старт у нас затрачено 5400 рублей.

Далее, следующая статья расходов — ростовой комбикорм. Ростового комбикорма у нас ушло ровно 10 мешков. Стоимость одного мешка у нас выходит 1200 рублей. Следовательно, на весь объем ростового комбикорма у нас вышло 12000 рублей.

Далее, самая затратная статья расходов, а именно 20 мешков финишного комбикорма. Стоимость одного мешка 1150 рублей. Эти цены сейчас указаны все с учетом того, что поставщик данного корма делает нам на каждом мешке небольшую скидочку, плюс-минус 50 рублей на каждом мешке выходит за счет того, что берем большой объем. Итого, стоимость финишного комбикорма 23 тысячи рублей. Итого, на сам комбикорм у нас потрачено 40 тысяч 400 рублей.

Затраты на отопление и освещение

Далее, освещение у нас выполнено в виде светодиодных лент, поэтому мотает оно крайне мало, но сюда же посчитаем и затраты на отопление.

На первую партию у нас затрат на отопление было крайне мало, потому что это был только брудер. И под конец немножечко подогревали конвектором, буквально полкиловатта, наверное, в час у нас мотало, не больше. Но на вторую партию у нас уже полным ходом начали работать два конвектора, и затраты на электроэнергию составили порядка 5000 рублей. Следовательно, все затраты на выращивание птицы составляют около 61400 рублей.

Подсчет прибыли с бройлера

Большая сумма, казалось бы, но перейдем к подсчетам прибыли. За все время, с момента нулевого дня до забоя последней тушки, у нас 6 птичек отправились на радугу преждевременно. Всего у нас осталось 144 бройлера. Весь забой мы начинали с 32 дня и проводили в течение месяца. Поэтому в среднем каждую неделю мы забивали около 30-36 бройлеров.

Первый забой, средний вес около 2 килограмма на птицу. Это были и тушки 1,5-1,6 кг и 2,3-2,4 кг. Второй забой у нас происходил ровно через неделю. Средний вес этого забоя у нас составил 2,2 килограмма. Следовательно, птичка подросла. Спустя еще неделю у нас средний вес птицы вышел 2,6 кг. И уже на четвертый финальный забой у нас средний вес тушки вышел 2,9 кг.

Были экземпляры и крупнее. Следовательно, средний вес всей партии в 144 головы вышел примерно в 2,5 килограмма. В итоге вышло около 349 килограмм мяса. Стоимость одного килограмма птицы у 350 рублей. Итак, 349 килограмм умножаем на цену 350 рублей, и мы получаем 122 150 рублей. Казалось бы, большая сумма, но…

Вычитаем из них 61 400 рублей затрат и мы получаем 60 750 рублей дохода со 144 голов бройлера. Много ли это?

Ну, даже не знаю, весьма спорный вопрос. Наверное, грех жаловаться, да вот только и похвастаться тоже особо нечем. Есть ли смысл нам дальше продолжать попытки заработать на выращивании бройлера, покажет время. Исходя из рекомендаций более опытных в этом деле птицеводов, забой мы начали рановато, месяц — это мало. Забивать птицу на мясо надо было спустя 45-50 дней. Вот тогда бы выход мяса был бы больше, и средний вес птицы составлял бы около 3,5 килограмм, а то и больше. Однако и затраты кормов также выросли бы. В общем, такая вот «куриная» арифметика получается.