Обзор универсальной кухонной машины Redmond FM615: мясорубка, шинковка, блендер и миксер с разнообразными насадками

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Кухонная бытовая техника действительно упрощает процесс приготовления пищи, но порой занимает много места. А если кухня малогабаритная, то, каждый сантиметр на счету. Предлагаю рассмотреть компактный и универсальный вариант, который поможет сэкономить место на кухне, но при этом содержит в себе большинство самых популярных кухонных приборов. В кухонной машине Redmond FM615 присутствует мясорубка с разнообразными насадками, в том числе и с возможностью создания домашних колбасок. А еще есть овощерезка с тремя насадками, блендер и универсальный миксер с несколькими насадками. Кухонная машина Redmond FM615 имеет понятное сенсорное управление с удобным выбором необходимого режима, металлический корпус и необходимые блокировки, а также защиту.


Технические характеристики

наименование значение
Максимальная мощность 1800 Вт
Количество скоростей работы 7
Съемный блок овощерезки есть
Съемный блендер с крышкой есть
Шинковка есть
Тип управления сенсорный
Номинальная мощность 1200 Вт
Съемный блок мясорубки да
Материал корпуса алюминий
Защита от поражения электрическим током класс I
Защиты от перегрева, перегрузки, от включения при неправильной сборке
Плавный пуск двигателя да
Миксер да
Объем чаши миксера 5 л
Объем кувшина блендера 1,5 л
Материал кувшина блендера стекло
Длина шнура электропитания 1 м
Габаритные размеры 365 x 320 x 232 мм
Вес нетто 11 кг +- 3%
Комплектация 3 перфорированных диска для мясорубки, насадки для приготовления кобасок и кеббе, толкатель, средняя и мелкая терка, крышка чаши, венчик, для замешивания теста, для взбивания,

Упаковка и комплектация

Двойная картонная коробка с удобными ручками с торцов. Необходимость, потому как вес устройства с насадками более 10 килограмм. Внутри пенопластовые уплотнители, которые оберегают во время доставки. На коробках можно увидеть упоминание о характеристиках, информации о производителе и вариантах установки насадок.

Забегая вперед хочу показать, сколько насадок содержится в комплекте поставки кухонной машины Redmond FM615. Часть из них размещается в пластиковом толкателе, а значит, всегда под рукой для замены или установки.

С помощью специальных насадок можно создавать свои домашние колбаски, сосиски или кеббе. Быстро, просто и вкусно. А главное, вы всегда будете знать ингредиенты, которые использовали. Насадки выполнены из пластика и устанавливаются на насадку-мясорубку. Кроме того, можно увидеть 3 перфорированных диска для мясорубки. Перед использованием рекомендую их тщательно вымыть, потому как они в транспортировочном масле с завода изготовителя. Для овощерезки представлено 3 конуса со средней и крупной теркой, а также шинковкой. Изготовлены они из нержавеющего металла и не боятся мойки в посудомоечной машине.

Корпус насадки-мясорубки из металла. Для удобства подачи мяса используется специальный поддон. Устанавливается он на верхний раструб. В комплекте присутствуют 3 запасных втулки, которые оберегают механизм от случайного заклинивания во время перемалывания мяса или других продуктов.

Овощерезка выполнена из пластика, но при этом вполне выдерживает большие нагрузки при нарезке различных продуктов. К примеру, с морковью или капустой справляется за считанные секунды. Главно воспользоваться ручкой-толкателем, если продукты решили не пролазить дальше. Сменные насадки заменяются с небольшим усилием. Ножи очень острые и продукты измельчают за короткое время.


Насадка-блендер создана для получения домашних соусов, супов, пюре и создания различных ПП напитков. Стеклянный корпус емкостью в 1.5 литра с удобной маркировкой на боковой поверхности. Внутри можно увидеть металлические ножи для измельчения различных продуктов. Верхняя крышка с уплотнительным силиконовым кольцом. Присутствует колпачок, который используется как отсек для добавления продуктов во время измельчения. Блендер закрепляется на корпусе с фиксацией и точно не сбежит во время приготовления продуктов.

Последняя насадка-миксер состоит из объемной чаши на 5 литров, изготовленной из нержавеющего материала. Ручка приварена точечным методом. Основание закрепляется на кухонной машине с помощью винтового способа. На чашу в комплекте предусмотрена прозрачная крышка с отсеком для подачи продуктов.

Три насадки предусмотрены для замешивания теста, взбивания и перемешивания продуктов. Все они частично выполнены из металла. Для установки потребуется приложить небольшое усилие, чтобы поставить на шток и повернуть для фиксации.

В комплекте присутствует подробная инструкция по сборке всех элементов устройства, а также обслуживанию. Кроме того, в комплекте поставки предусмотрена большая кулинарная книга с изображениями готовых блюд и перечислением необходимых продуктов, которая поможет приготовить вкуснейшие блюда с использованием кухонной машины Redmond FM615.

Отдельно хотелось бы показать книгу рецептов. Очень объемная книжка с описанием рецептов, необходимых продуктов, как приготовить. Все есть в подробностях и с картинками.

Внешний вид

Корпус изготовлен из металлического сплава, что придает конструкции жесткость и дополнительный отвод образующегося тепла от двигателя.


На нижней части устройства разместились 4 резиновых ножки-присоски. Они довольно крепко удерживают кухонную машину на столешнице кухни и дополнительно снижают вибрацию во время работы.

Верхняя часть устройства поднимается для доступа к сменным насадкам миксера. Для этого следует нажать на соответствующую кнопку. Складывание производится при нажатии на нее же.

В верхней части размещаются посадочные отверстия под используемые насадки. Верхняя — под блендер. Она имеет металлическую накладку с изображением насадки. Удобно, потому как подвижные элементы закрыты во время работы.

Сбоку устанавливается насадка-мясорубка и овощерезка. Установочное место прикрывается пластиковой накладкой с изображением «мясорубки». Извлекается с небольшим усилием и самостоятельно не выпадает.

Для управления отведено круглое табло, на котором отображается режим работы, требуемые насадки для установки, время работы. Для выставления времени или выбора режима работы предоставлены кнопки «+» и «-», а также кнопка включения и выключения.

Выбор режима работы и плавный пуск можно увидеть на видео.

Принцип использования

Уже несколько раз использовал кухонную машину Redmond FM615 по своему прямому назначению. На данный момент она идеальна в измельчении различного мяса и овощей. Но перед измельчением следует подготовить продукты, нарезать из в необходимых размерах, чтобы они помещались в проходное отверстие. А в случае застревания всегда можно подтолкнуть с помощью пластиковых направляющих.

Измельчаем печень на мясорубке. Довольно быстро кухонная машина справляется с этой задачей.

Шинковка справляется с овощами без видимых сложностей. Главное — правильно подобрать необходимый тип насадки. К примеру, капусту нарезаю небольшими кубиками и опускаю в приемное отделение. В редких случаях приходится слегка подталкивать пластиковой направляющей перед подачей новой партии.

Номинальная мощность в 1200 Вт позволяет играючи справляться со всеми продуктами. Даже после продолжительной работы устройства не ощущается нагрев корпуса, двигателя и редуктора.

Заключение

Кухонная машина Redmond FM615 универсальное решение для малогабаритной кухни и когда требуется максимум приборов при минимальном потреблении пространства. Простая замена насадок на устройстве позволяет за считанные секунды после измельчения мяса приступить к замешиванию теста или взбиванию жидкостей. 1.5 литровая емкость блендера позволит создавать свои собственные супы и соусы. Шинковка позволит с минимальными затратами порезать овощи в салаты, заготовки или вторые блюда. Обычно я всегда режусь об ручную терку, и мне это доставляет неудобство. С Redmond FM615 все значительно проще. Сенсорный экран позволит выбрать необходимый режим работы с установкой времени работы. Металлический корпус устройства надежно закрепляется на рабочей поверхности и не смещается даже при интенсивном использовании.

Хотелось бы отметить к небольшим минусам то, что провод питания длиной всего 1 метр, что бывает неудобно при подключении даже на современной кухне с наличием розеток в зоне готовки.

Узнать актуальную цену на кухонную машину Redmond FM615 можно на ЯндексМаркет или на Мегамаркет.