Бодрая, но шумная. Обзор мясорубки Sunwind SWG180

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Мясорубка — полезное устройство на кухне, так как приготовить фарш, особенно из смеси разного мяса и нужными пропорциями, самому бывает проще, быстрее и полезнее, чем искать подходящий в магазинах. Иногда нужна просто мясорубка, без всяких наворотов, приложений для смартфона и прочего. Одна из таких — мясорубка Sunwind SWG180.


Содержание

Технические характеристики

МодельSUNWIND SWG180
ТипМясорубка
МатериалПластик
Мощность1800 Вт, при блокировке вала, 300 Вт номинальная
Шинковка овощейЕсть, 3 насадки в комплекте
Дополнительные насадкиНасадка для сосисок/колбасок
Размер В*Ш*Г22,8*14,2*19,5 см
Вес1480 г

Упаковка, внешний вид и комплектация

Продается мясорубка в бело-оранжевой картонной коробке, которая защитит мясорубку при транспортировке, однако усердствовать не стоит, это всего лишь коробка.

На ней есть цветное изображение устройства, несколько фишек и характеристики. Все на русском языке и в сочетании со всем перечисленным, можно составить хотя бы базовое мнение о мясорубке. Цвета коробки совпадают с таковыми устройства. Внутри нас ждет:

  • Мясорубка SUNWIND SWG180.
  • Основной механизм и приспособления для мяса: податчик продуктов, шнек, нож, решетка с отверстиями 5 и 7 мм, гайка, толкатель.
  • Насадка для работы с овощами: податчик, толкатель, 3 вида барабанов с разным типом отверстий.
  • Насадка для кеббе/сосисок.
  • Инструкция.

Корпус выполнен из пластика и сияет глянцем. Основные цвета яркие — белый и оранжевый. Насколько будет практичной вся эта красота, покажет эксплуатация, но выглядит мясорубка неплохо и «весёленько». Сверху у устройства есть ручка, за которую достаточно удобно его держать или переносить. Спереди есть отверстие, внутри которого виден привод, а рядом — кнопка фиксатора (замка).

На дне есть присоски, которые помогут мясорубке быть устойчивой во время работы. Переключатель работы/стоп/реверс находится под правую руку. Массо-габаритные характеристики мясорубки: высота — 22,8 см, ширина — 14,2 см, глубина 19,5 см; вес — 1 480 г без насадок. Перейдем к самому часто используемому аксессуару/насадке — для изготовления фарша, механизм со шнеком, ножом и решеткой.

Нажмите, чтобы развернуть

Все составляющие имеют неплохую обработку и откровенных проблем с ними не обнаружено. Все пазы прекрасно совпадают, резьбы закручиваются сразу и без каких-либо усилий. Шнек с одной стороны имеет очень грубую обработку, но без заусенцев. Нож заточен с одной стороны, и сами лезвия чуть загнуты. В решетке есть 19 отверстий диаметром 7 мм. Она, как и нож, выполнена из высокоуглеродистой стали, а значит после мойки нужно вытирать насухо, чтобы не было коррозии.


Вторая решетка запрятана в недрах самой мясорубки. Если обратить внимание на низ задней части, то можно увидеть сдвижной лоток, в котором и уложена вторая решетка с 5 мм отверстиями. Кроме насадки для переработки мяса, есть приспособления и для овощей.

Овощи обрабатываются через специальную насадку, у которой есть 3 барабана с разным типом отверстий, а также толкатель, так как форма отверстия загрузки продуктов другая. Насадки выполняют разные роли — терка, ломтерезка (слайсер) и насадка, на которой можно мелко тереть чеснок, счищать цедру цитрусовых или тереть орехи. Барабан просто фиксируется пластиковым кольцом. Комплектующие для кеббе/сосисок выглядят, как и у большинства производителе. Кроме всего перечисленного, в комплекте есть инструкция, которая достаточно полезная. 

В ней есть взрыв-схема, комплектация, как использовать те или иные насадки, меры безопасности.

Фото в собранном состоянии:

Эксплуатация

Первым делом всё промываем перед использованием. Затем собираем нашу мясорубку в режиме «мяса». Собираем рабочую камеру для мяса, затем вставляем ее в мясорубку под углом.

Нажимаем фиксатор и поворачиваем камеру против часовой стрелки до «12 часов», ну или до щелчка.


Затем просто вставляем лоток для продуктов сверху и готово, можем приступать к эксплуатации.

Первым делом пробуем перекрутить свинину. Данный тип мяса является достаточно простым для мясорубок, но попробуем сильно давить на толкатель, чтобы мясорубка не простаивала.

В мясорубку не успевали закидывать мясо, 2 кг было переработано в течение пары минут. Во время работы звук конечно менялся, так как у мотора появлялась нагрузка, но слышно было, что с данным мясом устройство справляется без проблем. Фарш получился однородным, без каких-либо длинных частей. Он прекрасно может подойти для приготовления такого простого, но питательного и вкусного блюда как котлеты.

Раз для мясорубки мясо далось легко и просто, то попробуем твердые овощи, а именно морковь. Возьмем 2,5 кг чищеной моркови, установим барабан «терка» и начнем! Более того, чтобы мясорубке жизнь медом не казалась, я не буду морковь резать на какие-либо куски, а буду давать ей на переработку целиком.

Вот тут мясорубка потрудилась, что было заметно в звуке мотора. Пробовал давить очень сильно на толкатель, но мясорубка продолжала бодро крутить и выдавать порции морковки. Т.е. она отлично справилась с твердыми продуктами и практически вандальными действиями пользователей. Сразу после работы с морковью, прощупал все мясорубку на предмет нагрева, он оказался низким. Либо нагретые части не контактируют с корпусом, либо она не так сильно напряглась во время работы и просто не перегрелась. Кстати морковь оказалась вкусной и нежной, забавно, как форма может повлиять на восприятие пищи. Грызть морковь и есть ее тертую, две большие разницы.

Шум, издаваемый мясорубкой, можно охарактеризовать, как высокий. Она шумная, но с другой стороны ожидать тихой работы от подобного рода устройств в данной ценовой категории, как минимум странно.

Моется мясорубка хорошо. Весь глянец не ушел после нескольких использований и помывок. Покрытие бывает разное, но в данном случае оно более-менее устойчивое и грубая сторона губки не оставила кругов и царапин.

У мясорубки есть присоски, за счет которых она более надежно удерживается на рабочей поверхности. Однако это означает, что поверхность должна быть гладкой, иначе присоски просто не будут работать, и во время использования мясорубки возможен крен на нос, когда будем давить на толкатель.

Купить

Итог

Неплохая мясорубка, которая неплохо выполняет свои функции. Даже если дать ей твердую морковь, не разрезая ее и сильно надавливая при работе, она все равно справится с продуктами. Комплектацию можно считать даже богатой, учитывая бюджетное позиционирование. Получить фарш двух фракций, есть три барабана, насадка для колбас и кеббе. Возможно кто-то ищет тихую мясорубку, но тогда нужно быть готовым выложить сильно больше за данное устройство.