Корейские исследователи разработали низкотемпературный газовый датчик для контроля свежести пищевых продуктов

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Новость | Техника для дома

Корейский институт промышленных технологий (KITECH) объявил 11 ноября, что его исследователи разработали высокочувствительный газовый датчик, способный контролировать уровень сероводорода для измерения свежести пищевых продуктов при более низких температурах, чем при существующих технологиях.

Исследовательская группа под руководством старшего научного сотрудника Чхве Хен Сока
Автор: Korea Institute of Industrial Technology Источник: koreabizwire.com

Сероводород, токсичный газ, образующийся при разложении продуктов, богатых белком, служит ключевым индикатором свежести продуктов. Однако традиционные датчики мониторинга ограничены необходимостью работы при температурах выше 300 градусов Цельсия, что приводит к высокому потреблению энергии.

Исследовательская группа под руководством старшего научного сотрудника Чхве Хен Сока синтезировала новую наноструктуру диоксид олова-золото, создав пористый материал из раствора металлических предшественников и полимеров, который был распылен в условиях высокого напряжения, а затем подвергнут термообработке.

Прорыв заключается в нановолокнистой структуре материала в форме соломинки, которая обеспечивает увеличенную площадь поверхности для контакта с газом, позволяя обнаруживать сероводород при температурах ниже 200 градусов Цельсия.

«Датчик может быть интегрирован со смартфонами для улучшения мониторинга безопасности пищевых продуктов», — сказал Чой. «Помимо применения в пищевой промышленности, мы планируем провести дополнительные исследования в области устройств мониторинга для обнаружения токсичных газов в различных промышленных условиях».

Команда отметила, что низкое энергопотребление технологии и минимальный размер компонентов делают ее пригодной для коммерческого использования в качестве портативных устройств.

Источник: http://koreabizwire.com/korean-researchers-develop-low-temperature-gas-sensor-to-monitor-food-freshness/297183

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Есть ли смысл в чехлах для телефона, и правда ли они могут защитить гаджет

Смартфоны — это устройства, которые используются практически непрерывно, а их стоимость растет год от года. В условиях, когда гаджеты становятся не только средством связи, но и частью...

Как выбрать орхидею: основные критерии и где лучше ее купить

Орхидея фаленопсис является одной из самых популярных домашних растений. Её внешний вид привлекает внимание многих людей благодаря своим ярким цветам и экзотическим формам. Однако, чтобы как можно...

Почему пчеловоду так важно уметь определять, сколько пчёлам в гнезде рамок оставлять

Как определить величину гнезда пчёл в улье для успешной зимовки? Как вообще правильно собрать это гнездо? Сколько рамок пчёлам нужно на зиму? Вот такие и прочие вопросы частенько задают начинающие...

Нейтринный туман: новая помеха в поисках темной материи?

Погоня за темной материей — одна из самых захватывающих и сложных задач современной физики. Ученые, словно сыщики, идут по еле заметным следам, пытаясь выследить неуловимую субстанцию,...

Гибридные солнечные системы: волнистые трубы против прямых – что эффективнее?

В погоне за чистой энергией ученые постоянно ищут способы повысить эффективность существующих технологий. Иногда самые неожиданные решения оказываются наиболее действенными. Исследование,...

Можно ли научить кошку считать? Дрессировка и её нюансы

Людям свойственно проецировать на домашних любимцев свой уровень сознания и мировосприятия, наделяя их «человеческими» качествами. Практически все владельцы кошек активно разговаривают со своими...