Как выбрать правильную вытяжку: важные параметры для вашей кухни

Знаете, когда дело доходит до кухонной вытяжки, это такая штука, без которой можно обойтись… до первого же жареного стейка. Скажу честно, я сам долго не придавал этому большого значения, пока однажды не приготовил что-то особо ароматное и не понял, что запахи на кухне — это не шутка. Тут и понимаешь, насколько важна хорошая вытяжка.

Основная задача вытяжки — это, конечно, борьба с запахами. Ну вы знаете, когда готовите рыбу или что-то жирное, и весь дом потом пахнет ещё три дня. Вытяжка помогает справиться с этим. Но не только это. Она ещё и весь дым отводит, который появляется, если что-то подгорело или просто жарится на большом огне. А ещё жир и копоть, которые могут оседать на мебели и стенах, тоже улетучиваются в вытяжку.

Короче говоря, вытяжка делает воздух на кухне чище, а значит, и нашу жизнь на кухне приятнее. И поверьте, когда вы не будете чувствовать запах вчерашнего борща, готовя сегодняшний завтрак, вы поймете, насколько это важно.

Типы вытяжек

Когда речь заходит о выборе вытяжки, вариантов, скажем так, хватает. Ну что, давайте разбираться, что к чему.

1. Подвесные вытяжки — это те самые, что висят над плитой и как бы встроены в шкафчик. Они довольно компактные и незаметные, что для маленькой кухни — прямо находка. Но есть и минус: они не такие мощные, как некоторые другие виды, так что для большой кулинарной войны могут быть не слишком эффективны.
2. Встраиваемые вытяжки — эти умницы спрятаны в кухонный шкаф и выдвигаются только при использовании. Их плюс в том, что они практически невидимы, когда не работают. Но, как и подвесные, могут не справляться с очень интенсивными запахами и дымом.
3. Островные вытяжки — эти красавцы для кухонь с островным расположением плиты. Они висят прямо над островом и, честно говоря, выглядят очень стильно. К тому же они мощные и эффективные. Но, блин, занимают много места и требуют хорошего монтажа.
4. Наклонные вытяжки — это те, что имеют наклонный дизайн. Они стильные и современные, а главное — обеспечивают хороший обзор рабочей зоны. Но такая форма иногда бывает не так эффективна в плане отвода воздуха, как традиционные модели.
5. Телескопические (выдвижные) вытяжки — вот это да, они вроде как встраиваемые, но ещё и выдвигаются. Они хорошо экономят пространство и работают тихо. Но мощностью, как правило, не блещут.

В общем, как видите, каждый тип имеет свои плюсы и минусы. Ключ в том, чтобы понять, что для вас важнее: мощность, дизайн, размер или что-то ещё. Исходя из этого, и выбирать.

Производительность и мощность

Итак, давайте разбираться с этими важными показателями, как производительность и мощность вытяжки. Я постараюсь объяснить все понятно и без лишней «воды».

Производительность вытяжки — это сколько кубических метров воздуха она может очистить за час. Чтобы рассчитать, какая мощность нужна именно вам, нужно воспользоваться простой формулой. Вот она: площадь вашей кухни (S) умножить на высоту потолков (h), затем умножить на 12 (стандарт, который предполагает, что вытяжка должна полностью обновить воздух в помещении 12 раз в час). И добавим 20% на всякий случай, чтобы был запас мощности.

Например, если ваша кухня 10 квадратных метров и высота потолков 3,2 метра, то формула будет выглядеть так: 10 * 3,2 * 12 + 20% = 460,8 м³/ч. Это и будет оптимальная производительность для вашей кухни.

А вот если у вас газовая плита, то добавьте к этому еще 5-10% на всякий случай, так как газ создает больше воздуха и запахов, которые нужно удалять.

Важный момент для жителей многоэтажек: пропускная способность вентиляционного канала в вашей квартире может ограничивать мощность вытяжки. Обычно эта способность не превышает 200 м³/ч. Поэтому, даже если по расчетам вам нужна вытяжка с производительностью 600 м³/ч, но ваш вентканал не справляется даже с 200 м³/ч, то сверхмощная вытяжка не даст вам никакого преимущества. В таком случае, оптимальным выбором будет вытяжка с производительностью около 400-500 м³/ч.

Кстати, многие современные вытяжки имеют несколько режимов работы, что позволяет вам регулировать их мощность. Это удобно, когда нужно быстро избавиться от сильных запахов или, наоборот, снизить шум и энергопотребление, когда такая мощная работа не требуется.

Вот так вот просто можно рассчитать, какая вытяжка вам нужна. Главное — не забывать про свои реальные условия и не гнаться за ненужной мощностью.

Фильтрация и вентиляция

Когда речь заходит о подборке вытяжки, одним из ключевых аспектов является система фильтрации и вентиляции. Давайте разберемся, в чем разница между вытяжками с воздуховодом и без него, а также поговорим о разных типах фильтров.

Вытяжки с воздуховодом и без воздуховода

• Вытяжки с воздуховодом выводят всю «грязь» (дым, жир, запахи) на улицу через специальный канал. Это эффективный способ избавиться от всего лишнего в воздухе на кухне. Но установка такой вытяжки требует наличия вентиляционного канала и может быть сложнее в монтаже.

• Вытяжки без воздуховода (рециркуляционные) очищают воздух при помощи фильтров и возвращают его обратно в помещение. Такие модели удобнее в установке, так как не требуют вентиляционного канала, но они менее эффективны в удалении запахов и могут требовать частой замены фильтров.

Типы фильтров

• Жировые фильтры обычно сделаны из металла или синтетических материалов и служат для улавливания жира из воздуха. Металлические фильтры можно мыть и использовать снова, в то время как синтетические приходится менять по мере их загрязнения.

• Угольные фильтры используются в рециркуляционных вытяжках для поглощения запахов. Они не моются и требуют регулярной замены, обычно каждые 3-6 месяцев, в зависимости от интенсивности использования вытяжки.

Обслуживание фильтров — это важный момент в поддержании эффективности вытяжки. Чистите или меняйте фильтры регулярно, чтобы избежать ухудшения работы вытяжки и распространения неприятных запахов. Если у вас металлический жировой фильтр, его можно мыть в теплой воде с моющим средством или даже в посудомоечной машине. Угольные фильтры, к сожалению, приходится просто менять на новые.

Таким образом, выбор между вытяжками с воздуховодом и без него, а также тип фильтра зависит от ваших личных предпочтений, условий установки и готовности к регулярному обслуживанию.

Уровень шума

Давайте поговорим о таком важном аспекте, как уровень шума вытяжки. Честно говоря, мало кто обращает на это внимание при покупке, но потом понимают, насколько это важно, особенно если любите тишину или часто готовите поздно вечером.

Значение уровня шума

Уровень шума вытяжки обычно измеряется в децибелах (дБ). Средний уровень шума для большинства моделей лежит в пределах от 40 до 60 дБ. Чем ниже показатель, тем тише работает вытяжка. Для сравнения: шепот человека — около 30 дБ, а нормальный разговор — около 60 дБ.

Не забывайте, что чем мощнее вытяжка, тем она может быть шумнее. Так что тут важно найти баланс между мощностью и уровнем шума, особенно если кухня совмещена с гостиной или столовой.

Советы по поиску тихих моделей

• Обращайте внимание на спецификации. Производители обычно указывают уровень шума в описании товара. Ищите модели с показателями ниже 40 дБ, если для вас важна тишина.

• Выбирайте вытяжки с несколькими скоростями работы. Так вы сможете регулировать мощность и, соответственно, уровень шума в зависимости от того, насколько интенсивно вы готовите.

• Проверьте отзывы и рекомендации. Часто реальные пользователи делятся своим опытом о шумности устройства, что может быть очень полезным при выборе.

• Уточните тип и качество мотора. Вытяжки с бесщеточными моторами обычно работают тише, чем традиционные.

• Рассмотрите вытяжки с внешним мотором. В некоторых моделях мотор можно установить вне кухни (например, на чердаке или за наружной стеной), что значительно снижает шум в кухонном пространстве.

Помните, что комфорт на кухне не менее важен, чем её функциональность. Выбирая тихую вытяжку, вы сделаете время, проведенное на кухне, еще более приятным.

Дизайн и материалы

Теперь поговорим о дизайне и материалах, из которых делают вытяжки. Это не просто кухонный прибор, это часть вашего интерьера, и правильный выбор может сильно изменить общий вид кухни.

Влияние дизайна вытяжки на общий вид кухни

Вытяжка может быть как акцентом, так и незаметным элементом на вашей кухне. Всё зависит от стиля, цвета и формы. Например, островная вытяжка часто становится центральным элементом дизайна, а встраиваемая модель скрыта от глаз.

Если кухня выполнена в определенном стиле (скажем, современном, минималистичном или ретро), старайтесь подбирать вытяжку, которая будет гармонировать с этим стилем. Не бойтесь экспериментировать с формами и цветами.

Различные материалы и их преимущества

• Нержавеющая сталь — классика, которая подходит почти к любому интерьеру. Этот материал долговечен, легко чистится и выглядит стильно. Подходит для тех, кто ценит простоту и функциональность.

• Стекло часто используется в современных и минималистичных дизайнах. Вытяжки из стекла выглядят легко и воздушно, но могут требовать более тщательной очистки от отпечатков и разводов.

• Комбинация стекла и металла — отличный выбор для тех, кто ищет что-то уникальное. Такие модели могут стать настоящим украшением кухни.

• Пластик — более бюджетный вариант, который предлагает большое разнообразие цветов и форм. Однако он может быть менее долговечным по сравнению с металлом или стеклом.

Помните, что выбирая материал и дизайн вытяжки, вы выбираете не только прибор для очистки воздуха, но и предмет, который будет влиять на атмосферу и внешний вид всей кухни. Подходите к этому выбору творчески и не бойтесь выражать свой стиль.

Дополнительные функции и технологии в вытяжках

Современные вытяжки предлагают множество интересных функций и технологий, которые могут значительно упростить жизнь на кухне. Давайте разберемся, какие «фишки» могут быть в вашей будущей вытяжке и зачем они нужны.

Дополнительные функции

• Дистанционное управление — это удобство, к которому быстро привыкаешь. Можно включать и выключать вытяжку, не подходя к ней, что особенно приятно, если вы заняты приготовлением еды.

• Датчики качества воздуха автоматически включают вытяжку, когда они обнаруживают повышенное количество дыма или неприятных запахов. Это не только удобно, но и помогает поддерживать воздух на кухне всегда свежим.

• Встроенное освещение может сильно помочь при готовке. Некоторые вытяжки оснащены светодиодными лампами, которые хорошо освещают рабочую зону и при этом экономят энергию.

• Таймеры и автоматическое отключение позволяют настроить время работы вытяжки и не беспокоиться о том, чтобы выключить её вручную.

Польза современных технологий

• Улучшение энергоэффективности. Новые модели вытяжек часто оснащены энергоэффективными моторами и светильниками, что позволяет сократить расходы на электроэнергию.

• Лучшая фильтрация и вентиляция. Современные технологии помогают эффективнее удалять жир, дым и запахи, делая воздух в вашем доме чище.

• Больше комфорта в использовании. Дополнительные функции, такие как дистанционное управление или датчики качества воздуха, делают процесс готовки более приятным и менее хлопотным.

В общем, когда выбираете вытяжку, обратите внимание не только на её основные функции, но и на эти дополнительные опции. Они могут сделать вашу кухню более удобной, функциональной и даже уютной.

Особенности монтажа вытяжки: важные моменты

Говоря о вытяжках, важно не только выбрать подходящую модель, но и правильно её установить. Монтаж вытяжки кажется простым делом, но есть ряд нюансов, которые могут существенно повлиять на её эффективность и комфорт использования.

Приток воздуха и вентиляция

Одна из главных задач при установке вытяжки — обеспечить достаточный приток свежего воздуха в помещение. Особенно это актуально в квартирах со стеклопакетами, где естественный приток воздуха может быть затруднен. Недостаток свежего воздуха затруднит работу вытяжки и может привести к ухудшению воздушного баланса в помещении.

Необходимо также убедиться, что установка вытяжки не блокирует существующие вентиляционные отверстия. Если естественная вентиляция нарушена, это может привести к необходимости чаще использовать вытяжку для проветривания помещения.

Высота установки вытяжки

Высота установки вытяжки относительно варочной поверхности критична для её эффективности. Для газовых плит рекомендуется высота менее 75 см, для электрических — 65 см. Если вытяжка расположена слишком высоко, это снизит её эффективность, поэтому в таких случаях лучше выбирать модели с более широкой зоной забора воздуха.

Воздуховод

При монтаже воздуховода важно избегать слишком длинных или извилистых труб, так как это может привести к потере мощности. Наиболее распространенным решением является использование гибкой серебристой трубы-гофры, но стоит учесть, что она может создавать дополнительный шум при работе вытяжки. Жесткий воздуховод из металла или пластика будет более эстетичным и тихим решением.

Подготовка к монтажу

Перед началом установки необходимо тщательно проверить все размеры и разметить поверхность согласно инструкции к вытяжке. Это поможет избежать ошибок во время монтажа.

Подключение к электросети

Подключение вытяжки к электросети обычно является самым простым этапом. Многие купольные модели позволяют скрыть провод под декоративным коробом, в котором также можно спрятать часть воздуховода. Наличие розетки или провода, расположенного в верхней части кухни, необходимо предусмотреть на стадии проектирования кухни.

Правильный монтаж вытяжки — это залог её эффективной и долговечной работы. Не стоит недооценивать важность каждого из этих пунктов, чтобы впоследствии не столкнуться с неприятностями в эксплуатации устройства.

Идеальная вытяжка — это та, которая отвечает вашим потребностям, гармонирует с дизайном вашей кухни и обеспечивает комфортное пространство для приготовления пищи. Учитывая все эти аспекты, вы сможете сделать обдуманный выбор, который принесет удовлетворение и комфорт в вашу кухонную жизнь.