Как быстро и эффективно очистить решетку вытяжки от жира и грязи?

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Процесс приготовления пищи влечет за собой загрязнение не только кухонной плиты, но и кухонной вытяжки. Со временем фильтр-решетка настолько сильно забивается, что ее продуваемость становится практически минимальной. Если затянуть с чисткой, то в итоге очистить сильно загрязнённую решетку от липкого жирного слоя становиться очень трудно. Поэтому сегодня в статье мы рассмотрим несколько простых, но эффективных способов очищения решетки кухонной помощницы. Каждый способ хорош по-своему и требует соблюдения несложных правил. Итак, давайте начинать. 


Для чего нужна вытяжка и как часто следует её чистить

Основное предназначение кухонной вытяжки - это удаление сильного запаха, дыма, гари и разных нежелательных примесей в воздухе, которые обязуются в процессе готовки. Эта особенность устройства особенно важна для квартир с открытой планировкой, где кухня соединена с гостиной или любой другой комнатой. Постоянное использование вытяжки приводит к тому, что её фильтрующий элемент загрязняется. Кроме того, исключить оседание на решетке фильтра жира практически нереально. Конечно, если вы будете постоянно готовить пищу только на пару, то фильтр не будет сильно пачкаться, как при обычной жарке.

Кстати, в зависимости от степени загрязнения эффективность работы устройства также меняется. В лучшем случае при сильном загрязнении вытяжки неприятные запахи распространяются по квартире, а в худшем случае это может и вовсе вывести столь полезное устройство из строя. Периодичность очищения вытяжки напрямую зависит от интенсивности использования кухонной плиты. Например, если в доме живет 1-2 человека и еда готовится достаточно редко, то мыть вытяжку можно раз в пару месяцев. Однако, если проживает большая семья, то в таком случае рекомендуется мыть вытяжку минимум один раз в месяц. Такая процедура, конечно, требует времени, но в итоге ваша кухонная помощница будет радовать не только чистотой, но и эффективной работой. 

Типы фильтров для вытяжки 

В современных кухонных вытяжках устанавливают два типа фильтров:

  • Угольный или фильтр тонкой очистки. Он представляет собой некий картридж, корпус которого, как правило, изготавливается из пластика, а уголь в виде гранул или порошка находится под сеткой. Если данный фильтр сильно загрязнился, то он подлежит только замене.
  • Жировой или фильтр грубой очистки, он бывает как одноразовый, так и многоразовый. Одноразовый фильтр обычно устанавливается в бюджетных устройствах. Он изготавливается из дешевых синтетических материалов. По внешнему виду напоминает обычный коврик. Мыть такой фильтр не рекомендуется, проще его заменить. Многоразовый фильтр имеет вид решетки, который в отличие от предыдущих фильтров можно мыть. Для изготовления фильтра используются обычно алюминий или сталь.  

Способы очистки 

В настоящее время существуют различные способы очистки от жира. В зависимости от степени загрязнения каждый способ по-своему хорош, но требует соблюдения несложных правил. Следует помнить, что перед чисткой фильтра-решетки следует обязательно отключить устройство от питания (вынуть вилку из розетки) и аккуратно извлечь фильтр. Итак, загрязнения с фильтра можно убрать с помощью:

  1. народных средств;
  2. бытовой химии;
  3. парогенератора или посудомоечной машины.

Давайте рассмотрим более подробно каждый способ. 

Народные средства 

Если вы не любите использовать бытовую химию, а жир не очень сильно въелся в фильтр-решетку и не успел полностью застыть, то эффективно очистить фильтр-решетку вытяжки помогут народные средства. Стоит помнить, что во время работы рекомендуется открывать форточку для проветривания помещения, а очистку проводить только в хозяйственных перчатках, чтобы неповредить кожу рук.

  • Уксусная кислота. С ее помощью можно очистить поверхность решетки от жира. Для серьезных загрязнений лучше всего использовать 70% уксусную кислоту. Для этого понадобиться кастрюля или другая емкость, где можно замочить фильтр решетку минимум минут на 30. После дополнительно очистить её с помощью щетки. Для средних загрязнений потребуется кислоту разбавить водой в соотношении 1:1, а после замочить решётку в этом растворе. Для несущественных загрязнений замачивать фильтр не требуется. Для этого достаточно смочить тряпку уксусом и тщательно протереть все загрязнённые места, а в заключении удалить оставшийся налет при помощи щетки, после хорошо промыть фильтр.  
  • Нашатырный спирт. Это средство есть практически в каждой домашней аптечке, поэтому всегда есть под рукой. Однако стоит помнить, что нашатырный спирт обладает крайне едким запахом. Поэтому во время работы форточка должна быть открыта, а после необходимо хорошо проветрить помещение. Для очистки решетки кухонной вытяжки понадобится 100 мл нашатырного спирта, который необходимо будет развести в 3,5 л теплой воды. Далее залить этим раствором решетку и оставить на 3-4 часа. После необходимо снять оставшийся налет щеткой и промыть решетку. 
  • Хозяйственное мыло и сода. Простой и достаточно эффективный способ, который позволит избавиться от липкого слоя жира. Для этого понадобится обычный брусок мыла (100 гр), который необходимо натереть на терке, а его стружку растворить в теплой воде с 5 ложкам соды. В этот раствор поместить решетку и кипятить на слабом огне минут 20 - 30.
  • Сода. Отличный вариант для очистки решетки вытяжки с легкой и средней степенью загрязнения. Берем любую металлическую емкость, в которой поместиться фильтр-решетка и наполняем ее водой. Ставим на огонь и в процессе закипания добавляем постепенно соду (приблизительно пол стакана соды на десять литров воды). Кипятим фильтр-решетку в этом растворе минут 30. Постепенно раствор изменит цвет, он станет желтым из-за жира и копоти. 
  • Лимонный сок. Это простой способ подойдет для незначительных загрязнений. Все что вам понадобиться для этого - пара лимонов или лимонная кислота. В первом способе необходимо натереть соком лимона решетку и оставить на пару минут. После берем щетку и счищаем налет. Во втором способе понадобится приготовить раствор. Для этого смешиваем три ложки лимонной кислоты с одной ложкой теплой воды и наносим раствор на решетку минимум на минут 20, можно оставить и на всю ночь. Далее счищаем его щеткой вместе с жирным налетом.

Бытовая химия и другие способы очистки решётки

Использовать домашние рецепты очень удобно, поскольку все необходимые ингредиенты практически всегда находятся под рукой. Однако, они не всегда на 100% справляются с поставленной задачей. Поэтому также рекомендуется использовать специальную бытовую химию. 

В настоящее время есть большая разновидность таких моющих средств: порошок, пена, гель или спрей. Они отлично выводят липкий слой жира за минут 10-15, но, к сожалению, отличаются токсичностью и вредностью для организма. Приобрести такие средства можно в специализированных магазинах. Зачастую они используются не только для очистки вытяжки, но и для духовки, микроволновки, кухонной плиты. Некоторые более агрессивные средства используются для очистки мангала. 

Еще одним эффективным способом считается чистка решетки кухонной вытяжки в посудомоечной машине. Чистка достаточно простая, а главное эффективная. Все что необходимо сделать, это загрузить жирную решётку в посудомойку. После выбрать самую длительную программу мойки и запустить устройство. Единственное, фильтр из алюминия нельзя мыть в посудомоечной машине.


Кстати, также можно использовать парогенератор. Штука очень полезная, поскольку устройство очищает различные поверхности паром, температура которого составляет около 150°С. После такой обработки жир и грязь очень легко снимается с решетки.  

Вывод

Кухонная вытяжка - это полезное устройство, которое улавливает большое количество жира и различных запахов во время приготовления пищи на плите. Отчего постепенно фильтр решетка покрывается липким слоем жира, который необходимо периодически очищать. Для этого подходят различные способы чистки, о которых говорилось в статье. Помните, если вы постоянно затягиваете с очисткой решетки вашей кухонной помощницы, то жир со временем затвердевает. В итоге очищать его становится крайне трудно, при этом ваше устройство при сильном загрязнении фильтра может выйти из строя. На этом все.