Большой обзор кофемашин от бренда KaringBee: продвинутые модели для любителей кофе

Компания KaringBee представила сразу несколько современных моделей для любителей кофе — это доступные кофемашины с возможностью приготовления капучино и латте, с простым управлением и продвинутым набором функций. Большой обзор кофемашин: автоматической, капсульной и рожковой, с примерами и рекомендациями по уходу.

Характеристики моделей

Так как представлены сразу три модели от бренда KaringBee, а именно: автоматическая к/м, рожковая и капсульная, то для удобства сделаю табличку с характеристиками и основными параметрами.

Внешний вид KaringBee ST-510 и комплект поставки

Итак, начну с наиболее доступной модели — KaringBee ST-510. Представляет собой компактную капсульную кофемашину с возможностью работы сразу с несколькими типами капсул. Подобный вариант будет удобен как для офиса, так и для домашнего использования. Будь то капсулы от Nespresso или Dolce Gusto — данная модель всеядна и способна сделать кофе из капсул любого типа без привязки к бренду. В комплектации сразу три сменных лотка для капсул (!), а также дополнительная чаша размера 44 миллиметра для капсул Nespresso+ESE увеличенного объема, а также лоток для молотого кофе с мерной ложечкой и темпером. Предусмотрена подробная инструкция на русском языке, а также специальный инструмент для ухода за машинкой — насос для прокачки воды и шило для чистки игл.

Внешний вид кофемашины довольно таки интересный — это компактное устройство, по размерам чуть-чуть шире обычного чайника. Модель ST-510 доступна в разных цветах корпуса, у меня — с красным пластиком и черными глянцевыми вставками. Кнопки для управления размещаются на верхней панели. В верхней части фронтальной панели присутствует рычаг для установки/прокалывания капсул. Лоток полностью съемный и с возможностью замены на другой тип.

В качестве резервуара для чистой воды используется прозрачный контейнер объемом 600 мл. Форма контейнера как бы продолжает плавные обводы корпуса кофемашины. Контролировать уровень воды можно визуально — на прозрачном акриловом стекле нанесена разметка с маркером «MAX». Отмечу, что в корпусе предусматривается трубка сброса давления — часть воды в виде пара возвращается обратно в контейнер для поддержания необходимого уровня давления.

Время капсульных кофемашин не ушло, наоборот, эти компактные модели стали более доступные и более универсальные. В частности KaringBee ST-510 оснащается держателями для сразу нескольких типов заваривания кофе — в капсулах. Речь идет про типы Nespresso, включая Nespresso+ESE (44 мм), Dolce Gusto, а также чаша для молотого кофе. Лотки-держатели отличаются внешне и если у вас нет опыта, то есть смысл предварительно изучить инструкцию.

Кофемашина универсальная — какой лоток установите, такие капсулы и будут использоваться. Аккуратно открываем верхнюю «лапку», устанавливаем лоток с выбранной капсулой — полностью задвигаем по направляющим, а затем прикрываем «лапку». Капсула фиксируется и можно запускать процесс. Извлечение капсулы происходит в обратном порядке — открываете «лапку», извлекаете лоток, выбрасываете отработанную капсулу.

Тестирование KaringBee ST-510

Пользоваться такой кофемашиной просто. Для запуска достаточно налить воды и установить капсулу. Единственный момент — производитель рекомендует «прокачать» воду с помощью шприца из комплекта. По опыту скажу, что это помогает — ускоряет загрузку воды, но не является строго обязательным требованием. При включении по кнопке кофемашина некоторое время проводит самодиагностику и подогревает/прокачивает воду.

Я попробовал как капсулы Nespresso, так и капсулы Dolce Gusto. Лотки позволяют установить каждый из типов капсул должным образом. Капсулы Nespresso устанавливаются в перевернутом виде, а капсулы Dolce Gusto прокалываются иглой при установке — все как и в оригинальных кофемашинах. Действительно, KaringBee ST-510 — это универсальное решение для использования капсулированного кофе.

По времени около 15 секунд на разогрев и около 25 секунд на подачу самого кофе для обычной чашки эспрессо. Вообще, в руководстве приводится пошаговая инструкция для калибровки времени подачи воды — пользователь может настроить по своим предпочтениям временной интервал «побольше» для большой чашки или «поменьше» — для маленькой порции.

Высокое давление помпы (19 Бар) позволяет делать насыщенный кофе, с характерной пеной. Стоит отметить, что конечный результат сильно зависит от качества самих капсул — это может быть ароматизированный кофе, классика или же различные экзотические напитки. Если вам требуется большая порция кофе, то это потребует дополнительного расхода капсул.

На такой кофемашине есть возможность приготовления напитков с молочной пеной. Это капучино или латте, для их создания используются сразу две капсулы — капсула с кофе и отдельная капсула с сухим молоком. Молочная капсула дает обильную пену и в кружке получается нужный напиток. Попробовал — действительно вкусно. Единственное замечание — это двойной расход капсул (2 капсулы = 1 кружка).

Вот чем мне реально нравятся капсульные кофемашинки — так это простотой обслуживания. После варки использованная капсула просто сбрасывается в мусорное ведро. Сам лоток, а также подставку можно сполоснуть от капель. Чуть сложнее будет процесс очистки для молотого кофе — потребуется удалить использованный кофе и промыть чашу. Если говорить про капсулы, то это идеальный вариант для офиса. Установка капсулы и сброс ее после варки занимает минимальное количество времени. Пользоваться можно даже в белой рубашке — не испачкаешься.

Сделаю акцент на специфической работе данной кофемашины. При старте цикла варки бойлер кофемашины подогревает воду, а специальный клапан не подает горячий пар в капсулу, пока не наберется требуемое давление. Сброс лишнего пара происходит с помощью трубки обратной подачи в резервуаре для воды. Из-за этого в начале цикла резервуар слегка запотевает и нагревается (хорошо видно на термографических снимках). Развиваемое давление составляет 19 бар — это заметно выше, чем у дешевых кофемашин. Соответственно, капсулы и завариваются, как этого требуют стандарты Nespresso/Dolce Gusto. Потребляет такая модель не так много электроэнергии. Основной расход приходится на бойлер (1450 Вт) в момент кипячения. На приготовление десяти капсул у меня ушло около 0.7 кВт (примерно 4 рубля, если переводить в стоимость эл/эн.). Может отличаться время приготовления, а также потребление энергии в зависимости от выбранного объема (кофе лунго требует больше воды и больше времени), а также изначальной температуры воды.

Внешний вид KaringBee CM3010 и комплект поставки

Продолжим рассматривать модельный ряд производителя KaringBee, на этот раз обратим внимание на рожковую кофемашину. Речь идет про модель KaringBee CM3010 — компактный вариант, который вполне подойдет для домашнего использования, а также в качестве первой кофемашины. При ее скромной стоимости, кофе получается вполне качественный, а дополнительная функция капучинатора позволяет делать сразу несколько типов напитков с молочной пенкой. В комплекте предусмотрено сразу два размера чаши для кофе, мерная ложка-темпер, а также подробная инструкция на русском языке.

Это чистая классика — и десять лет назад выпускались похожие кофемашины в подобном формфакторе. Есть все необходимое — подогрев чашек, капельный поддон с поплавком, рожок на две чашки (и на два объема на выбор), трубка для пара. Такая машинка, по сути, вполне заменяет автоматическую кофемашину. Единственное отличие — нужно молоть кофе (или покупать молотый), да и рожок набивать/чистить придется вручную.

Резервуар для чистой воды размещается позади корпуса. Вмещает узкий бак из прозрачного акрилового стекла почти 1500 миллилитров воды. Снимается полностью и при необходимости его можно полностью промыть.

Фронтальная панель оснащается четырьмя кнопками с подсветкой. Сама панель выполнена с отделкой с помощью нержавеющей стали. Остальной корпус — это черный матовый пластик. На боковой панели предусмотрен регулятор, управляющий функцией подачи пара. Пользоваться довольно просто — есть кнопка на 1 чашку, на 2 чашки (двойная доза), кнопка подачи горячей воды/пара, а также клавиша для выключения или выключения кофемашины.

С помощью этой кофемашины можно и чай заварить, если будет такая необходимость. Но есть смысл использовать капучинатор по назначению, а именно — для получения молочной пены путем взбивания молока подачей струи пара под давлением. Трубка двойная — внешний стержень снимается полностью. Для удобства можно развернуть трубку капучинатора в любую удобную сторону.

Если надолго забыть про очистку капельного поддона, то всплывший поплавок даст знать о необходимости очистки. Да и в целом, все достаточно удобно и просто для обслуживания — смотрите на фото сами.

Рожок представляет собой типовой держатель для чаши с длинной ручкой. Фиксируется с помощью поворота и трех симметричных выступов на корпусе. Сами чашки и корпус рожка сделаны из нержавеющей стали — это хорошо. Сразу два отверстия для выхода кофе в рожке позволяют одновременно наполнять две кружки для кофе.

Тестирование KaringBee CM3010

Как и большинство рожковых машин, для приготовления порции кофе потребуется сначала «набить» рожок, вернее, добавить порцию молотого кофе в чашку рожка, а затем слегка примять ее темпером из набора кофемашины. Для любителей крепкого кофе можно использовать увеличенную по объему чашу. Не забываем и про чистую воду — резервуар для CM3010 вмещает практически полтора литра воды. Это один из самых вместительных контейнеров в линейке производителя KaringBee.

В отличие от капельных кофеварок, рожковые готовят действительно крепкий и насыщенный кофе. А данная модель развивает и высокое давление — до 20 Бар, позволяя раскрывать вкус кофе. Напиток получается действительно, как и требуется — густой, с небольшой пенкой. Молочную пену можно приготовить как с использованием специального молочника-питчера, так и просто в обычной высокой кружке или в стакане. При должной сноровке пена получается высокая и густая, не в пример лучше молочной пены от капсул, как было при тестировании предыдущей модели кофемашины.

Не забывайте уделять время самой кофемашины. Помимо чистой воды требуется споласкивать поддон от капель, промывать сам рожок и чашу. А также после использования капучинатора протирайте трубку, не оставляйте следы от молока на поверхности. Нержавеющая сталь, из которой изготовлена подставка поддона и сам рожок, а также трубка капучинатора довольно легко отмываются, практически без следов от использования и без следов от капель.

Хочу обратить на приличный нагрев корпуса в районе верхней металлической панели — можно предварительно подогревать чашки, расположив из непосредственно на кофемашине. Также при работе нагревается основание самого рожка и трубка подачи пара в случае её использования. На приготовление десяти чашек напитка ушло около 0.15 кВт (примерно 1 рубль). Приготовление с паром (с молочной пенкой) увеличивает потребление примерно на 30%. Мощность нагревателя заявлена на уровне 1 кВт.

Внешний вид KaringBee CM9002 и комплект поставки

Третья модель в обзоре и достойный представитель модельного ряда KaringBee — это автоматическая машина KaringBee CM9002 со встроенной мельницей и внешним контейнером для молока. Функция капучинатора даст вам возможность готовить таки любимые напитки, как латте и капучино. Простая конструкция как самого капучинатора, так и заварочного модуля позволяет без особых проблем обслуживать данную кофемашину. Это хороший вариант как для домашнего использования, так и для работы в условиях офиса. В комплекте предусмотрен инструмент для чистки узлов кофемашины, внешний контейнер с трубками для капучинатора, а также подробная инструкция с описанием меню и работы на русском языке и с иллюстрациями.

Одно из основных преимуществ, в дополнение к доступной цене, это наличие внешнего капучинатора в виде контейнера для молока. Такой вариант обеспечивает максимально комфортное использование — не нужно извлекать из самой кофемашины резервуары, в которых могут остаться следы молока или свернуться жир. Внешний контейнер легко отсоединить, легко полностью промыть, легко заправить свежим молоком и легко установить обратно. Трубка подачи молока и крышка контейнера предусматривают силиконовые уплотнения — ничего не прольется при работе. А если не используете молоко при приготовлении напитков, то можно попросту не подстыковывать данный контейнер и убрать в сторону.

Выглядит автоматическая кофемашина KaringBee CM9002 достаточно современно. Это серебристый продолговатый корпус, с задним размещением контейнера для воды, с отдельным внешним контейнером для молока. Подключение к сети происходит с помощью кабеля к задней панели. Контейнер для воды полностью снимается и вмещает до 750 мл чистой воды. Крышка широкая — его легко можно будет помыть при необходимости.

Отсек для кофейных зерен скрывается на верхней части под крышкой. Крышку легко поддеть и полностью снять. Хорошо видно бункер с уклоном для кофемолки, а также маховик для измерения параметров помола. Засыпается кофе сверху, так что сам корпус кофемашины вполне можно задвинуть в какую-либо нишу или разместить на столе рядом с другой бытовой техникой. Обратите внимание, производитель допускает использование молотого кофе. В этом случае молотый кофе также засыпается в бункер.

Еще один момент, который стоит отметить — это простота обслуживания данной модели. Не требуется глубоких познаний или отдельного навыка — все предельно просто приводится в инструкции, еще и в картинках. Обслуживается капельная подставка, лоток для сброса кофе, а также сам варочный блок. При использовании капучинатора нужно промывать трубку и внешний контейнер. В самом кофемашине предусматриваются циклы самоочистки, в том числе и механизма кофемолки. К слову, варочный блок можно извлечь, буквально, двумя пальцами.

В плане управления KaringBee CM9002 радует — широкий сенсорный экран, для всех функций предусматриваются иконки. Срабатывает с небольшой задержкой, то есть предусмотрена защита от случайного касания. Есть отдельные режимы для каждого из типов кофе, есть служебные режимы для очистки, а также на верхней крышке производитель разместил небольшую «шпаргалку» с описанием действий для получения нужного типа напитка.

Тестирование KaringBee CM9002

Для первого использования заправляем чистую воду в резервуар (желательно после фильтра или предварительно умягченную), засыпаем зерна. При необходимости, регулируйте степень помола на большом «колесе» мельницы под крышкой. Резервуар для воды вмещает около 750 мл воды. Я бы сказал, что этого хватает чашек на десять, но тут сильно зависит и от ваших используемых чашек, а также от частоты цикла самоочистки, который выполняется каждый раз при включении-выключении.

А вот приготовление напитков с добавлением молочной пены оказалось весьма простым. Наполняем внешний контейнер молоком — какое то особенное не требуется, я заливаю обычное питьевое молоко из доступных. Внешний контейнер должен быть подключен силиконовой трубкой к «голове» кофемашины. Нажимаем один из двух вариантов — латте или капучино, запускается процесс приготовления. В зависимости от выбранной программы меняется очередность наполнения кружки — сначала может быть молочная пена или сначала может быть кофе, а пена — потом. Пена получается реально густая, даже плотнее, чем у предыдущей рожковой кофеварки. Да и на вкус получается приятный напиток. Планирую в перспективе приобрести несколько сиропов с разными вкусами в качестве добавок к напиткам.

Двойной лоток оказался реально удобной штукой. Я теперь понимаю, чего мне так не хватало в старой Saeco — постоянно был мусор под поддоном. А тут без особых проблем извлек лотки, скинул в мусор жмых от кофе, сполоснул и установил обратно. Заодно промываю варочный узел — это нужно выполнять периодически. Если в подставку под кружку натекло — можно также промыть. Если забудете — там всплывет красный поплавок. Да и не составляет проблем подобный уход — выполняется между делом.

Чем мне нравятся подобные кофемашины — так это возможностью аккуратно вписаться в условиях кухонного гарнитура или на компактной офисной кухне. Вытянутый корпус экономит место, а продуманная конструкция позволяет устанавливать кофемашину практически вплотную к другой технике. Боковые стенки слегка нагреваются, особенно заметно на правой стороне напротив размещения варочного узла. Заявленная мощность 1350 Вт (на тесте измерено на уровне 1270 Вт при нагреве). На приготовление 5 чашек латте/капучино ушло примерно 0.1 кВт (меньше 1 рубля), что показывает об определенной экономичности данной модели.

Заключение и выводы

В ассортименте бренда KaringBee есть сразу несколько моделей кофемашин, способных удовлетворить даже требовательного любителя кофе: начиная от самых простых и заканчивая продвинутыми автоматическими. Капсульная ST-510, по своей сути, универсальная и простая в использовании, рожковая CM3010 позволяет выполнять классические функции за относительно небольшие деньги. Автоматическая кофемашина CM9002 — флагман линейки KaringBee и оснащается на уровне топовых моделей производителей первого эшелона. Ухаживать за представленными кофемашинами удобно, все необходимое предусмотрено в комплекте — такой вариант подойдет как в качестве подарка, для офиса или для домашнего использования.

Приобрести представленные модели можно у официального дилера в магазине на маркетплейсе OZON:

Купить капсульную кофемашину KaringBee ST-510.

Купить рожковую кофемашину KaringBee CM3010.

Купить автоматическую кофемашину KaringBee CM9002.

В магазине доступен промокод TPSRS8CBB670 на скидку 1000 рублей.

Полезные статьи от автора:

Лучшие электрочайники «с фишкой» 2024 года.

Лучшие электрофены для сушки и укладки волос «с фишкой» 2024 года.

Лучшие роботы-пылесосы со станцией самоочистки 2024 года.