Обзор беспроводного портативного блендера Garlyn SB1: быстро приготовит блюдо или напиток на одного

Сегодня мы тестируем последний из трех приборов линейки FreedomCook бренда Garlyn — портативный блендер SB1. Общей особенностью всех приборов данной линейки является отсутствие проводов и наличие съемного аккумулятора, который можно использовать в любом из этих устройств.

Наш гость не может похвастаться большим количеством функций или аксессуаров, но все-таки у него есть пара преимуществ, которые стоит отметить в самом начале. Несмотря на работу от съемного аккумулятора, этот блендер имеет достаточно высокую заявленную мощность, а также производитель указывает, что прибор способен измельчить лед, что является редкостью для блендеров столь скромных размеров.

Дополнительным бонусом является емкость для смешивания, которая помимо основной функции может быть использована в качестве дорожной бутылки. Не нужно ничего переливать: смешал, надел транспортировочную крышку и поехал по своим делам. Звучит практично и действительно может быть полезно. Давайте теперь проверим блендер в деле.

Характеристики

* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Блендер поставляется в двух коробках: внешней — из гофрированного картона с минимальными данными об устройстве и его векторным изображением, внутренней — коробке с бантом из плотного гладкого картона черного цвета с оранжевыми акцентами и орнаментом.

На лицевой стороне мы видим изображение блендера, логотип компании и название прибора. Кроме того, на коробке указаны функциональные особенности блендера: мощность 650 Вт, необходимость съемного аккумулятора Magical Power для эксплуатации прибора и информацию о комплексной защите компонентов двигателя от перегрева и перегрузки..

Вскрыв коробку, мы обнаружили:

• корпус блендера
• бутылку для смешивания
• крышку для бутылки
• крышку с ножом
• руководство пользователя, краткую инструкцию и сервисную книжку

Аккумулятор приехал к нам также в двух коробочках — внешней из обычного гофрированного картона и внутренней «подарочной». Они имеют скромный размер и легко поместятся даже в дамскую сумочку.

На лицевой стороне внутренней коробки мы видим фотографию аккумулятора, его наименование и данные о емкости батареи.

К устройству прилагается небольшая книжечка с инструкцией и короткий провод USB Type-C для зарядки. Адаптера в комплекте нет.

Аккумулятор и провод плотно зафиксированы в коробке с помощью картонных вкладок и заботливо завернуты в белый плотный пакетик.

На первый взгляд

Внешний вид прибора стандартен для небольших портативных блендеров со стационарным моторным блоком. Выглядит все просто, стильно и качественно.

Основной элемент блендера — моторный блок из черного матового противоударного пластика, который устойчиво располагается на поверхности. На моторный блок устанавливается прозрачная пластиковая бутылка, закрывающаяся снизу крышкой с ножом.

Аккумулятор крепится на моторный блок с помощью мощных магнитов и при сцеплении немного выступает назад, но совершенно не мешает, так как имеет обтекаемую форму.

Гнездо для установки сделано из оранжевого пластика и имеет два круглых выступа снизу и сверху — это места расположения магнитов, а также прямоугольный разъем коннектора с металлическими штырями.

Сам аккумулятор представляет собой увесистый эллипсоид, напоминающий компьютерную мышь или кусок мыла. По внешнему периметру устройство имеет объемную рельефную резинку, гарантирующую надежное сцепление с кожей при снятии аккумулятора с устройства.

Сверху мы видим небольшое углубление, внутри которого в ряд выстроены пять точек — это светодиодные индикаторы заряда, включающиеся при подключении прибора к сети или при установке в гнездо устройства.

Снизу у аккумулятора находятся наклейки с краткой технической информацией и серийным номером, углубления для стыковки магнитов и штырей электропитания, разъем для зарядного устройства Type-C, а в центре маленькая черная кнопка включения/выключения индикаторов заряда.

По центру моторного блока расположен единственный орган управления — две оранжевые кнопки включения прибора. С обратной стороны находится отсек для размещения съемного аккумулятора.

На дне моторного блока мы наблюдаем пять резиновых ножек для лучшего сцепления прибора с рабочей поверхностью. Также здесь находятся вентиляционные и технические отверстия и шильдик с краткой технической информацией.

Сверху находится стандартный пластиковый разъем для подсоединения ножевого блока. Сразу же обращаем внимание, что установка насадки производится путем поворота по часовой стрелке. Если насадка будет вставлена не до конца, блендер не запустится. Тут же мы видим три пластиковые прокладки, призванные смягчить вибрацию.

Сцепление ножевого блока с моторным блоком также стандартное: редуктор изготовлен из пластика и материала, похожего на твердую резину.

Нож у нашего блендера сделан из нержавеющей стали и имеет шесть лопастей: две коротких смотрят вверх, две средних имеют по одному ребристому лезвию и направлены в стороны, с концами изогнутыми наверх, две нижних — смотрят в стороны и чуть наклонены вниз.

Бутылка с рабочим объемом 600 мл изготовлена из прозрачного прочного тритана. Емкость является не только составной частью блендера, но и самостоятельной единицей. Сняв с нее ножевой блок и заменив его на дорожную крышку, мы получаем очень удобную вместительную бутылку для питья. На стенках шейкера предусмотрены углубления для пальцев и выпуклые отметки с максимально допустимым объемом для смешивания.

Дорожная крышка из черного матового пластика имеет простое строение с откидывающейся заглушкой из того же материала. Закрывается и открывается крышка с заметным усилием, что должно гарантировать защиту от выливания из бутылки.

Также на крышке есть небольшой отгибающийся крючок из оранжевого пластика, который будет полезен в путешествии, чтобы нести бутылку за него, либо закрепить на нем туристический шнурок.

Прибор, который находится у нас на тестах, не имеет в комплектации аккумулятора (но на сайте производителя есть вариант и сразу с аккумулятором). Аккумулятор к нам приехал в отдельной коробочке и к нему полагается короткий провод USB Type-C.

По результатам визуального осмотра блендер оставил у нас положительное впечатление. Качество сборки — достойное, все материалы смотрятся добротно. Никаких дефектов или недочетов на этом этапе мы не выявили.

Инструкция

Руководство по эксплуатации Garlyn SB1 представлено двумя документами: краткой инструкцией на листе картона формата А5 и подробной 22-страничной брошюрой размером поменьше.

В красочной памятке на отдельном листе размещены схематические рисунки и рекомендации, позволяющие сразу без долгого чтения приступить к делу. Для детального изучения конструкции прибора, всех нюансов управления, его возможностей и особенностей стоит обратиться к полной версии. Оба варианта полезны и такой формат сопроводительной документации кажется нам довольно удобным.

К аккумулятору прилагается карманная брошюра с руководством пользователя на 6 страниц. Вся информация изложена доступно, а также имеются схематические рисунки с подробным объяснением всех обозначений на них.

Прочитать каждую инструкцию достаточно по одному разу, чтобы понять основные правила эксплуатации, после чего можно оставить на видном месте картонный лист с кратким руководством и при необходимости освежать знания с помощью него.

Управление

Процесс управления очень прост и интуитивно понятен. На моторном блоке всего две кнопки — они расположены спереди.

Верхняя кнопка отвечает за импульсный режим, при котором прибор работает только тогда, когда зажата кнопка. Рекомендуется для быстрого измельчения и смешивания продуктов.

Нижняя кнопка отвечает за режим «Блендер», при котором прибор работает самостоятельно. Чтобы включить прибор, однократно нажимаем кнопку, чтобы выключить — нажимаем ее же повторно, либо можно подождать 1 минуту, чтобы прибор отключился самостоятельно. Рекомендуется для полноценного измельчения и смешивания продуктов.

На аккумуляторе имеется только одна клавиша — маленькая черная круглая кнопка включения/выключения индикаторов заряда, расположенная на внутренней части устройства. При однократном нажатии светодиоды на лицевой стороне загорятся и отобразят состояние заряда на данный момент, повторное нажатие отключит подсветку.

Индикаторы заряда аккумулятора имеют разную подсветку в зависимости от состояния аккумулятора:

• горят белым цветом во время работы прибора
• горят белым цветом при нажатии на кнопку
• поочередно мигают в процессе зарядки
• поочередно гаснут в процессе разрядки
• поочередно гаснут в процессе работы прибора при скорых перегреве или перегрузке
• один из индикаторов мигает красным цветом, если аккумулятор разряжен
• горят синим цветом при перегреве
• горят красным цветом при неисправности

Эксплуатация

Перед первым использованием все съемные детали мы вымыли теплой водой с нейтральным моющим средством и просушили. Те части блендера, что мыть нельзя, протерли влажной, а затем сухой тряпкой.

После чего заполнили емкость для смешивания ингредиентами не выше отметки Max, установили на горлышко модуль с лезвиями, перевернули бутылку и разместили ее на базе, совместив пазы. Включая любой из режимов, мы почти в каждом тесте наблюдали, как содержимое резво подскакивало, измельчалось и перемешивалось. Однако были и исключения, о которых мы напишем чуть ниже.

В инструкции мы обнаружили лишь одно ограничение на время непрерывной работы блендера: на втором режиме оно не должно превышать 1 минуты. Но на этом режиме мы ни разу не держали блендер включенным так долго, в среднем нам хватало 20-30 секунд, поэтому остановок мотора не случалось.

При попытке (неудачной) измельчить лед мы пользовались импульсным режимом, зажимая верхнюю кнопку достаточно долго — в течение 1-2 минут, но даже несмотря на пробуксовку и слипшиеся кусочки льда вокруг лопастей ножа, блендер не прекращал стараться и не выключался сам.

Измельчение льда оказалось самым нерезультативным тестом. Блендер не смог захватить ни один кубик льда, а когда мы вручную раздробили кубики на более мелкие кусочки, он постарался, но добился лишь образования ледяной шайбы вокруг лопастей своего ножа.

Вторым неудачным тестом оказался наш стандартный тест с томатами, где блендеру потребовалась наша посильная помощь. Вначале он попросту не мог захватить ни одну дольку помидора. Ему немного помогло то, что мы встряхнули бутылку и томаты дали небольшое количество сока — тогда он смог измельчить одну дольку, но на этом процесс вновь остановился. Нам пришлось встряхивать бутылку трижды, чтобы блендер смог выжать из нескольких долек достаточно сока и пуститься в активное измельчение всех прочих кусочков. Итоговый результат оказался хорошим, однако усложненная процедура нас не порадовала.

Рабочий объем бутылки соответствует заявленному: до отметки Max в емкость помещается ровно 600 мл. Минимальное количество продуктов для обработки равняется 200 мл. Шейкер как спортивная бутылка очень удобен, что безусловно оценят любители подвижного образа жизни.

Стоит упомянуть, что портативный блендер не подходит для измельчения крупных кусков пищи, а также сырого мяса, орехов, кофе.

Что касается аккумулятора, который мы полностью зарядили перед первым использованием, то во время тестов ни разу не возникло необходимости зарядить его снова.

Уход

Производитель разрешает мыть в посудомоечной машине только бутылку для смешивания и дорожную крышку для бутылки. Нож можно мыть под струей воды, не допуская попадания влаги на редукторы. Редукторы и моторный блок допускается протирать мягкой влажной тряпкой, а следом сразу вытирать насухо.

Очищать прибор следует сразу после использования, пока ничего не присохло. Перед длительным хранением все детали нужно хорошо просушить.

Наши измерения

Заявленная мощность прибора составляет от 240 Вт (номинальная мощность) до 650 Вт (максимальная мощность). Проверить эти данные нам по понятным причинам не удалось (блендер не работает от сети, а значит, воспользоваться ваттметром не получится). Однако по нашим субъективным ощущениям, заявленные параметры очень похожи на реальные.

Полностью разряженный аккумулятор заряжается 3 часа 20 минут, почти как заявлено производителем. Энергопотребление за это время составило 0,033 кВт·ч.

Уровень шума блендера на импульсном режиме доходил до 74 дБА, что приемлемо для приборов такого типа.

Практические тесты

Томаты

Для нашего классического первого теста мы взяли пять сочных томатов и как раз уместили их внутри емкости до отметки Max.

Вначале блендер не мог измельчить более одной дольки, поэтому нам пришлось несколько раз встряхивать бутылку, чтобы томаты дали немного сока и переместились.

После третьего встряхивания блендер получил достаточно жидкости и шустро измельчил все кусочки в нежную розовую пену.

При детальном рассмотрении в ней можно обнаружить кусочки томатной шкурки и семян, но в целом пюре получилось хорошим — однородным и воздушным.

Результат: удовлетворительно

Смузи из овсянки, замороженных фруктов и ягод и йогурта

Для следующего теста мы взяли немного овсянки и замороженные кусочки ананаса, манго, драгонфрута и ягоды малины, а в качестве связующего ингредиента выбрали жидкий йогурт без добавок.

Блендеру понадобилось 25 секунд, чтобы измельчить все ингредиенты, еще 5 секунд мы добавили дополнительно, чтобы проверить, не осядут ли упущенные им кусочки. Таковых не оказалось.

Мы остались весьма довольны качеством измельчения и скоростью приготовления, а вот вкус полученного коктейля немного подкачал: сильная кислинка и мало сладости.

При детальном рассмотрении можно увидеть, что блендер измельчил все ингредиенты до крохотных кусочков одинакового размера. Прекрасный результат.

Результат: отлично

Томатный соус

Для производства данного соуса нам потребовались такие ингредиенты:

упаковка томатов в собственном соку,
3 столовых ложки оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
0,5 чайной ложки сушеных базилика и орегано,
соль, перец

Позже мы добавили к соусу небольшое количество свежего базилика, оказавшегося под рукой.

Все ингредиенты мы выложили на разогретую сковороду и тушили в течение 7 минут, регулярно помешивая.

Подостывшую, но всё еще теплую смесь перелили в емкость для смешивания и на этом этапе добавили свежий базилик.

Блендеру понадобилось всего 20 секунд, чтобы расправиться со всеми кусочками и превратить их в однородную ярко-оранжевую смесь.

Мы рассмотрели получившийся соус вблизи и остались довольны увиденным: в густом соусе присутствовали совсем небольшие кусочки трав и томатной шкурки.

Мы выложили теплый соус на свежесваренную пасту, добавили половинки моцареллы и украсили свежим базиликом. Соус получился отменным — густым, ароматным и вкусным.

Результат: отлично

Крем-суп из тыквы с пармезаном и беконом

Данный тест мы проделали дважды — с помощью погружного блендера этой же серии и в изучаемом портативном блендере, чтобы сравнить качество смешивания.

Для начала мы почистили, нарезали небольшими кусочками и отварили картофель и тыкву.

Далее нарезали на мелкие кусочки и обжарили до хрустящего состояния бекон.

Натерли пармезан мелкой соломкой и крошкой.

После чего отправили теплый картофель и тыкву в бутылку для смешивания, добавили к ним 20%-ные сливки и с помощью блендера тщательно всё смешали.

Блендеру потребовалось всего 35 секунд, чтобы смешать все ингредиенты в однородный крем-суп. Осталось только подогреть его на огне.

Мы не доводили суп до кипения, лишь подогрели до теплого состояния, чтобы сыр мог подтаять после добавления.

В емкости для смешивания получилось приготовить ровну одну порцию тыквенного супа. Готовое ароматное блюдо мы налили в тарелку, посыпали сыром и беконом и подали к столу.

Вкус и консистенция супа оказались выше всяческих похвал. Очень рекомендуем этот простой и быстрый рецепт.

Результат: отлично

Лед

Производитель заявляет, что данный прибор способен измельчить даже лед. Конечно, мы взялись это проверить и наполнили бутылку кубиками льда до отметки максимума.

К сожалению, блендер не смог полностью захватить ни один кубик льда, как мы ни старались ему в этом посодействовать — по опыту с томатами, мы старались повлиять на процесс встряхиванием бутылки, но это ни к чему не приводило.

Мы вручную раздробили кубики на более мелкие кусочки и запустили работу прибора более чем на 3 минуты в импульсном режиме, нажимая на кнопку рывками, чтобы лед мог подпрыгивать и перемещаться.

Прибор очень старался, но лед измельчался ровно на сантиметр высоты, после чего собирался вокруг лопастей ножа, образовывая ледяную неподвижную шайбу.

Мы предполагаем, что конструкция ножей и, возможно, ширина бутылки не позволяют блендеру справляться со льдом. Но отметим, что мощность, с которой он старался выполнить поставленную задачу, была действительно высокой, поэтому есть вероятность, что правильно подобранные по размеру небольшие кусочки льда (и в крайне малом количестве), он всё же смог бы расколоть — по крайней мере, сил на это ему бы точно хватило.

Если же вернуться к нашему тесту, то такой результат мы засчитать не можем. Крупные куски льда отправили в ягодный морс — не пропадать же добру!

Результат: не получилось

Выводы

Garlyn SB1 — это портативный блендер из линейки беспроводных устройств FreedomCook. Он может смешать порцию жидких продуктов и измельчить небольшое количество достаточно твердых ингредиентов. Несмотря на малые габариты и работу от съемного аккумулятора, он имеет достаточно высокую мощность и быстро выполняет поставленные задачи.

Устройство выглядит стильно, у него качественные материалы и надежная сборка — ничего не люфтит и при эксплуатации он оставляет в основном положительное впечатление. SB1 имеет в комплекте дорожную крышку, благодаря которой в бутылке для смешивания можно хранить готовые блюда и напитки либо брать их с собой в дорогу.

Также мы обратили внимание, что на сайте производителя есть возможность приобрести дополнительные бутылки с дорожной крышкой. Правда, запасных ножей в ассортименте пока что не представлено.

Из недостатков выделим один, но с двумя нюансами: производитель указывает, что прибор способен измельчить лед, однако это не так — лопасти ножа коротковаты. В случае со льдом блендер вовсе не справился с задачей, как мы ни старались ему в этом посодействовать — кубики льда не захватывались, а после их раскалывания вручную лед измельчался ровно на сантиметр высоты стакана, после чего собирался вокруг лопастей ножа и стопорил процесс. В тесте с измельчением томатов нам таки помогло время от времени встряхивать бутылку (думаем, помогло бы и добавление небольшого количества жидкости, но мы не хотели к этому прибегать).

Добавим, что, по ощущениям, мощности прибора действительно должно было хватить на измельчение льда, но конструкция ножа и длина его лопастей просто не допускают этого.

Данная модель подойдет для приготовления порции супа или легкого пюре на одного человека, питательного напитка, который можно будет сразу взять с собой в дорогу, детского питания или соуса. Качественное исполнение и портативность порадуют пользователей с вышеперечисленными потребностями, поэтому прибор, вероятно, вполне может занять почетное место среди аналогичных товаров.

Плюсы:

• стильный дизайн
• качество сборки и материалов
• простое управление
• высокая мощность
• емкий аккумулятор
• можно купить дополнительную бутылку

Минусы:

• не подходит для измельчения льда
• лопасти ножа коротковаты